Ρύζι ή πιλάφι με γιαούρτι
Αυτό το φαγητό, έτσι το λέω εγώ, έχει μεγάλη ιστορία πίσω του. Συνήθως, το τρώγαμε μαζί με ψητό κοτόπουλο αλλά εμένα μου άρεσε πολύ και σκέτο. Ειδικά, μέρες που ήμουν αρρωστούλα ή όταν ήθελα κάτι γευστικό και ταυτόχρονα ελαφρύ.
Ρύζι ή πιλάφι με γιαούρτι
Αυτό το φαγητό, έτσι το λέω εγώ, έχει μεγάλη ιστορία πίσω του. Συνήθως, το τρώγαμε μαζί με ψητό κοτόπουλο αλλά εμένα μου άρεσε πολύ και σκέτο. Ειδικά, μέρες που ήμουν αρρωστούλα ή όταν ήθελα κάτι γευστικό και ταυτόχρονα ελαφρύ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε νερό στον βραστήρα για ευκολία ή σ ένα κατσαρόλι.
- 2
Ταυτόχρονα, σ ένα άλλο κατσαρόλι, βάζουμε το λάδι μαζί με το βούτυρο να ζεσταθεί. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μόνο λάδι ή μόνο βούτυρο).
- 3
Ρίχνουμε, το ρύζι (προηγουμένως το έχουμε πλύνει καλά), το γυρίζουμε αρκετές φορές ώσπου να γυαλίσει και ρίχνουμε το καυτό νερό.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε και 3-4 μπαχάρια, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε λίγο το μάτι και αφήνουμε να βράσει ώσπου να γίνει.
- 5
Αφού γίνει, το σκεπάζουμε με μια πετσέτα (εκτός φωτιάς) και έτοιμο!!! Σερβίρουμε με το γιαούρτι!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρνάκι με ρύζι πιλάφι! Αρνάκι με ρύζι πιλάφι!
Μια συνταγή με την δικιά της ιστορία! Μια οικογενειακή συνταγή που περνά από χέρι σε χέρι από γενιά σε γενιά και που ήρθε η στιγμή να την μοιραστώ μαζί σας 🙂 Αυτό που το κάνει τόσο ξεχωριστό είναι οι μυρωδιές των μπαχαρικών ειδικά της κανέλας που έρχεται και δένει με το κρασί και το αρνί....
-
Κοτόπουλο στην λαδόκολλα με πιλάφι!!! Κοτόπουλο στην λαδόκολλα με πιλάφι!!!
Το συγκεκριμένο φαγητό, είναι ελαφρύ και πολύ γευστικό. #δίαιτα #διατροφή
-
Ρύζι πιλάφι 🍛🍛 Ρύζι πιλάφι 🍛🍛
#Δευτέρα... Ελαφρύ και γευστικό πιάτο, συνoδεύει υπέροχα ψάρι ή κρέας.
-
Σνίτσελ κοτόπουλο με πιλάφι Σνίτσελ κοτόπουλο με πιλάφι
Όταν το σνίτσελ είναι το αγαπημένο των παιδιών, γίνεται αυτόματα αγαπημένο όλης της οικογένειας Σνίτσελ με πιλάφι ή σνίτσελ με τηγανίτες πατάτες σταθερή αξία γεύσης. #γεύσεις -
Χοιρινό ψαχνό με πιλάφι Χοιρινό ψαχνό με πιλάφι
Αυτοσχεδιάζοντας βγαίνουν τα πιο νόστιμα αποτελέσματα,και έτσι είπα να τα μοιραστώ μαζί σας. 😊Η πρώτη έμπνευση για το #2021,με πολλές ευχές για υγεία και οικογενειακή ευτυχία.Καλή ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ. -
Πιλάφι με κρέας χοιρινό Πιλάφι με κρέας χοιρινό
Ένα κλασσικό και σχετικά εύκολο φαγητό το οποίο όλοι σίγουρα θα φάτε.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το σερβίρετε είτε με γιαούρτι είτε με κεφαλοτύρι.
-
Πιλάφι με σταφίδες Αραβικό Πιλάφι με σταφίδες Αραβικό
Σήμερα Μεγάλη Παρασκευή! Αλάδωτο φαγητό.
-
Πανσέτες με πιλάφι Πανσέτες με πιλάφι
Μια πολύ εύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής.....για πολυάσχολους. #χρυσόπιρούνι
-
Καλαμαράκια λεμονιού με πιλάφι κουρκουμά 👌 Καλαμαράκια λεμονιού με πιλάφι κουρκουμά 👌
Ένα γευστικό φαγητό #νηστίσιμο -
Ρύζι πιλάφι με σαφράν Ρύζι πιλάφι με σαφράν
Συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι, αλλά είναι τόσο νόστιμο που τρώγεται και σκέτο. Εγώ το συνοδεύω με 2 κ.σ. γιαούρτι.#λαδερά #συνοδευτικό#20Ε #38Ε
-
Κοτόπουλο (μπούτια) στον φούρνο ❤️ με πιλάφι 🇬🇷!! Κοτόπουλο (μπούτια) στον φούρνο ❤️ με πιλάφι 🇬🇷!!
Άλλος ένας γρήγορος τρόπος για κοτόπουλο με ψήσιμο στον φούρνο, συνοδεία με ένα ωραιότατο πιλάφι ανάμεικτο με μανιτάρια και λαχανικά !
ΔΑΝΙΗΛ -
Πιλάφι με σπόρους ζωής! Πιλάφι με σπόρους ζωής!
Συνοδευτικό πιλάφι με λιναροσπορο, ηλιόσπορο, πασατέμπο, σουσάμι! Κ όπως λεει ο λαος: οι σπόροι είναι ζωντανοί,κ έχουν πολλές ιδιότητες ειδικά όταν καταναλώνονται αψήτοι!MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια