Tumis Rambusa Tahu Huha

Ulfah
Ulfah @Ulfah_BundaRiefAz2
Malang - Jatim

Selalu menu rumahan sederhana yang saya simpan di aplikasi ini😊

Awalnya ini menu kesukaan suami dan alhamdulillah anak2 juga suka, semoga bisa menjadi kesukaan kalian juga yaa....🤗

Rambusa kalo di daerah saya, ada juga yang menyebutnya manisah atau kalo bahasa Indonesianya labu siam, siapa sih yang ga kenal🙂
Sayur satu ini bisa diolah apapun, mudah mengolahnya dan baaanyak yang syuka yang pasti banyak manfaat juga buat tubuh kita😍

#tiketGAS2025
@kristinaheryawati
@MamahCookpad
@Masakanbundaenak

Tumis Rambusa Tahu Huha

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu menu rumahan sederhana yang saya simpan di aplikasi ini😊

Awalnya ini menu kesukaan suami dan alhamdulillah anak2 juga suka, semoga bisa menjadi kesukaan kalian juga yaa....🤗

Rambusa kalo di daerah saya, ada juga yang menyebutnya manisah atau kalo bahasa Indonesianya labu siam, siapa sih yang ga kenal🙂
Sayur satu ini bisa diolah apapun, mudah mengolahnya dan baaanyak yang syuka yang pasti banyak manfaat juga buat tubuh kita😍

#tiketGAS2025
@kristinaheryawati
@MamahCookpad
@Masakanbundaenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahrambusa / labu siam, punya saya ukurannya agak besar, kupas, potong kecil panjang2 bisa pake potongan kentang mustofa biar lebih cepat, kalau manual juga boleh😊
  2. 1/2 kotaktahu, potong kecil2 memanjang
  3. 1 sdmebi, cuci bersih, sisihkan
  4. 5 siungbamer, iris tipis
  5. 2 siungbaput, iris tipis
  6. 5 buahcabe rawit atau sesuai selera, iris tipis
  7. 1 ruas jarilengkuas, digeprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyasaus tiram
  10. sesuai seleramerica, garam, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rambusa yang telah dipotong2, beri garam 1 sdm kemudian remas2 sampai rambusa lemas, kemudian cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Goreng tahu sampai setengah matang saja, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu: bamer, baput, lengkuas, salam, setelah harum, masukkan ebi, tumis lagi sampai ebi agak kering

  4. 4

    Masukkan rambusa, cabe rawit, tahu, aduk sebentar

  5. 5

    Beri saus tiram, merica, garam, gula. Aduk kemudian cek rasa

  6. 6

    Rasa dah OK, Siap dihidangkan dengan lauk kesukaan kamu😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah
Ulfah @Ulfah_BundaRiefAz2
pada
Malang - Jatim
Belajar memasak dengan bahagia💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa