Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, serut dgn serutan buat mustopa, rendam
- 2
Cuci bersih kentang smp airnya bening, tiriskan, beri garam, aduk2. Biar tidak hitam kentangnya bisa di ambil sdkit2 pas mau goreng saja
- 3
Goreng kentang sampai kering
- 4
Bleder atw ulek bumbu yaitu, cabe2nya dgn bawang putih
- 5
Tumis bumbu dan daun jeruk smp matang, masukan air asam jawa, gula pasir, bisa di tambh setengah gelas air spy gulanya larut
- 6
Setelah bumbu kering airnya,sampe gula mencair,aduk2 trus smp tdk air sama sekali dan gula sdh mulai kental
- 7
Kecilkan api, seperti api lilin, kemudian masukan kentang kering, aduk2 ratakan dgn bumbu, kalo di rasa sdh rata, matikan api, aduk2 lg sebentar smp benar2 rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kering Kentang/Mustofa Kering Kentang/Mustofa
Ngga punya alat khusus untuk membuat kentang mustofa, tapi pengen banget bikin ini. Jadi saya potong2 aja pake pisau. Besar potongannya ngga rapi karena awalnya putri saya yg motong2 kentangnya, setelah kecapean baru saya lanjutin... Ngga papa deh... yang penting rasanya enak. Asli...ini renyah banget. Makasih Ummi Erlinda, resepnya mantull😍Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=M9nFsLqprnNYKHazS7YJpZpA&shared_at=1617891329Source: Dapur Oznon (Ummi Erlinda)#PekanPosbarHidanganKering#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Kering Kentang (Mustofa) Kering Kentang (Mustofa)
﷽Mau sedikit share resep mustofa, saya iseng posting di Instagram story dan banyal yang tanya resepnya, banyak juga yang order Alhamdulillah hihi,sekalian buat tambahan menu buka dan sahur agar lebih simple ya bun.#keringkentangbalado#mustofa#monicooking#cookpadcommunitybandung#pekanposbarhidangankering tiaramonicccc -
Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa Kering Kentang Kacang / Kentang Kacang Mustofa
Ikutan misi pertama mama cookpad untuk gabung dalam #RamadanCamp, adalah menebak tema posbar. Saya memilih jawaban B yaitu #KeringKentangKacang ,sekalian saya bikin untuk bekal perjalanan ke Banjarbaru ☺️.#PekanPosbar#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Teman ada yang jual online kentang mustofa. Mau beli tapi Mesti lewat olshop, terus di paketin, masalahnya ini lagi PSBB,bisa jadi pemaketanya molor lebih lama dari hari biasanya,,,,,, bikin sendiri saja.... Nick Ziyah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kemarin ada customer yg minta buat ini. Terus terang rada takut karena bbrp kali buat selalu gagal.Akhirnya saya coba liat resep chef Firhan secara seksama... Alhmadulillah berhasil...Malah ini repeat order dari customer yg sama...Resep ke 7 utk balon challenge kali iniYuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Balonkombes_Minggu12 tommy wiriadi putra -
-
-
🥔Kentang musthofa 🥔Kentang musthofa
Pengalaman tahun lalu, suami dan anak-anak sahurnya cuma mau telur ceplok dan kecap, gak mau menu lain.Jadi tahun ini biar gak gitu-gitu aja, coba cari resep yang buat dampingin si telur ceplok di saat sahur.Salahsatunya kentang Musthofa.Masya Allah buatnya lumayan capek ya walaupun sudah pake pengiris. Gorengnya juga butuh kesabaran. Dan rada tricky juga.Jadi emang harus buat sekalian banyak.Alhamdulillah rasanya enak, puas.Inspirasi resep dari tiktok :Firhan_ashariDhylookMinggu-5#GenerasiAprontis Rabiatul Adawiyah Hasbullah -
Kentang Mustopa Kentang Mustopa
Lagi hamil 5bln. Hawanya laper terus...Kadang suka sedih klo tengah malem kelaperan. Pas suami shift 2Harus order makanan via go**k dulu buat makan. Kan keburu laper sampe kenyang lagi 😀Akhirnya nyetok lauk aja deh buat makan. Kmren saya bikin kering tempe dari resepnya bu Nur Leli..Nah sekarang iseng2 bikin kentang mustopa 😀 Meymey Rahmia -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Berawal iseng iseng order sama teman he..kok enak ya..suami juga suka banget..minta diorderin terus..karena lihat suami suka..akhirnya aq berusaha buat sendiri dng bermodal resep2 yg ada..dan ternyata rasanya pas banget..enak. ini bisa tahan seminggu lebih..dan bisa buat teman makan nasi. Hello Mufid -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dulu waktu tinggal di Bandung, sering menjumpai makanan ini. Bukannya buat lauk, aku justru lebih suka buat cemilan.. hehehehe Erika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar