Telur Merah Tionghoa

Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
Jakarta , Indonesia

Perdana banget bikin telur merah tanpa pewarna makanan instan, karena g ada stok jadilah buat pewarna alami dari buah bit yang di jus, tapi kurang pekat

Telur merah salah satu hidangan tradisional dalam perayaan Imlek (Tahun Baru Cina). Warna merah dalam budaya Tionghoa melambangkan keberuntungan, kebahagiaan, dan kesuburan. Telur merah diberikan kepada keluarga dan teman sebagai simbol harapan keberuntungan dan kebahagiaan, serta simbol rezeki dan kesejahteraan di tahun yang baru.Memberikan telur merah saat Imlek cara untuk mendoakan agar penerima mendapatkan kelimpahan rezeki dan kehidupan yang sejahtera. Selain Imlek, telur merah digunakan dalam berbagai acara penting, setelah kelahiran seorang bayi, telur merah diberikan kepada keluarga dan teman sebagai simbol keberuntungan dan harapan akan kesehatan bayi tersebut. Telur merah biasanya dibagikan pada upacara "Mantan Full Moon" atau "Bulan Purnama", yang diadakan pada hari ke-30 setelah kelahiran bayi.
Telur merah diberikan pada perayaan ulang tahun, terutama ulang tahun anak-anak melambangkan harapan untuk panjang umur dan kehidupan yang sejahtera.Dalam tradisi pernikahan Tionghoa, telur merah diberikan kepada pasangan pengantin baru sebagai simbol keberuntungan dan kesuburan. Telur merah ini diharapkan dapat membawa keberuntungan dan kebahagiaan dalam kehidupan pernikahan mereka. (Kumparan.com)

#telur #merah
#ChineseFood2025
#CINTE_ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Telur Merah Tionghoa

1 orang berencana membuat resep ini

Perdana banget bikin telur merah tanpa pewarna makanan instan, karena g ada stok jadilah buat pewarna alami dari buah bit yang di jus, tapi kurang pekat

Telur merah salah satu hidangan tradisional dalam perayaan Imlek (Tahun Baru Cina). Warna merah dalam budaya Tionghoa melambangkan keberuntungan, kebahagiaan, dan kesuburan. Telur merah diberikan kepada keluarga dan teman sebagai simbol harapan keberuntungan dan kebahagiaan, serta simbol rezeki dan kesejahteraan di tahun yang baru.Memberikan telur merah saat Imlek cara untuk mendoakan agar penerima mendapatkan kelimpahan rezeki dan kehidupan yang sejahtera. Selain Imlek, telur merah digunakan dalam berbagai acara penting, setelah kelahiran seorang bayi, telur merah diberikan kepada keluarga dan teman sebagai simbol keberuntungan dan harapan akan kesehatan bayi tersebut. Telur merah biasanya dibagikan pada upacara "Mantan Full Moon" atau "Bulan Purnama", yang diadakan pada hari ke-30 setelah kelahiran bayi.
Telur merah diberikan pada perayaan ulang tahun, terutama ulang tahun anak-anak melambangkan harapan untuk panjang umur dan kehidupan yang sejahtera.Dalam tradisi pernikahan Tionghoa, telur merah diberikan kepada pasangan pengantin baru sebagai simbol keberuntungan dan kesuburan. Telur merah ini diharapkan dapat membawa keberuntungan dan kebahagiaan dalam kehidupan pernikahan mereka. (Kumparan.com)

#telur #merah
#ChineseFood2025
#CINTE_ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 3 butirtelur ayam
  2. Segelasjus bit sekitar 450 Mili
  3. 2 SDMtepung maizena

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Sebelum di rebus Cuci bersih telur agar kotoran yang di cangkangnya bersih.

  2. 2

    Tambahkan air di dalam panci secukupnya, tambahkan minyak goreng ke dalam panci 1 sdt aduk, agar telur kalau di kupas tidak lengket

  3. 3

    Masukkan telur lalu rebus telur hingga 10 menit. Lalu diamkan sebentar dalam panci selama 5 menit. Lalu siram dengan air dingin. Kupas telur

  4. 4

    Masukkan jus bit ke dalam panci, tambahkan 2 SDM tepung maizena aduk.

  5. 5

    Masukkan telur yang telah di kupas, aduk-aduk hingga telur berubah warna dan air jus bit menjadi kental. Matikan kompor biarkan telur dalam panci. Diamkan selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah itu angkat lalu sajikan bersama mie panjang umur ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Athna
Irma Athna @Irma_athna9
pada
Jakarta , Indonesia
SMA 2013 (vakum lama lupa Cookpad akun 🥹).(Senin, 28 Oktober 2024)Alhamdulillah ingat Cookpad kembali setelah menikah. waktu Googling mau bikin menu untuk besok tiba-tiba muncul resep di Cookpad. Jadi download bikin akun baru.Akun baru ketika membuka lembaran baru hidup bersama kekasih halal ❤️🤍 Akun ini untuk ku ukir sejuta kisah resep masakan penuh cinta untuk suami ku tercinta 🤍❤️ intinya jurnal harian memasak ku untuk simpan resep memasak biar ga lupa 🥰.Terima kasih Cookpad, telah menjadi sahabat setia sejak masa SMA hingga kini, kalau masak sih setiap hari ,harapannya agar tulisan bermanfaat tidak sekedar di foto saja yg hanya menjadi pajangan di galeri jadi sesibuk apapun semoga tidak mager terbitkan resep ga hanya cooksnap saja dan selalu konsisten untuk menulis resep setiap hari dan selalu upgrade ilmu memasak 🥰Setiap masakan adalah cerita, dan saya berharap untuk pembaca menikmati setiap suapan cerita masakan sederhana ala rumahan yang saya bagikan di sini. Kalau suka sama resep saya, silahkan recook, bagikan foto cooksnap-nya, dan mention ya ^^ , Saya pun begitu, selalu cantumkan referensi resep yang di tulis untuk memberikan apresiasi terhadap penulis, tapi kalau ide resep nya dari ide pribadiku sendiri saya ga cantumkan sumbernya 🥰, terima kasih , semoga bermanfaat, menjadi amal jariyah untuk kita semua ^^Happy Cooking and Happy Recook 🍳🍽️🤍❤️🌹🍴🧑‍🍳^^Follow IG : Irmaathna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa