Singkong Goreng Merekah dan Lembut
Aku adalah pecinta singkong goreng yang merekah dan lembutt, dulu jaman masih sekolah SMP(skrg dah pertengahan abad wkwk) setiap plg sklh jalan kaki sambil mampir ke tukang goreng langganan . Mereka jualan singkong yang enakkk bgt ,luarnya ga keras , dalemnya juga bener2 lembut bgt🤩Sampe skrg blm nemu lg singkong goreng yg seenak itu 😞 Akhirnya aku bikin sndri dan hasilnya ga mengecewakan , sesuai ekspektasiiii 🤩🤩🤩🤩Bisa buat temen ngeteh/kopiii apalgi cuacanya skrg jg mendukung bgt❤
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong dan kupas singkong, lalu cuci singkong hingga bersih
- 2
Siapkan panci rebusan(pakai kukusan pun boleh) tuangkan air lalu masukkan singkong satu persatu. Rebus hingga mendidih (atau sampai empuk)
- 3
Sembari menunggu, geprek 4-6 siung bawang putih.
- 4
Di wadah lain, siapkan air 500ml dan tambahkann es batu (pastikan air sudah dingin ya)
- 5
Masukkan 1 sdm garam, 1 sdm kaldu ayam dan 4-6 siung bawang putih yang sudah digeprek ke dalam wadah yang berisi air dingin. Aduk hingga merata.
- 6
Setelah singkong mendidih dan menjadu empuk, tuangkan satu persatu singkong ke dalam wadah berisi air yang dingin,tungggu selama 20menit lalu tiriskan.
- 7
Siapkan penggorengan, gunakan api kecil saja.
Setelah minyak panas, masukkan singkong satu persatu kedalam penggorengan, goreng hingga kecoklatan.
- 8
NOTE : Bila singkong kurang merekah,silahkan singkong yang blm di goreng bisa di rebus kembali hingga mendidih lalu goreng lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Singkong goreng Merekah Singkong goreng Merekah
Dapet singkong lumayan banyak dari mertua ku.katanya pengen di buatin singkong goreng yg merekah soalnya mertua aku kalo bikin ga sama kaya yg aku bikin katanya.xus ke resep nya yah.
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Siang cookpaders..kali ini saya share resep singkong goreng yg renyah dan merekah..enak deh buat cemilan di saat jam rawan..apalagi singkongnya kualitasnya bagus cepat empuk dan pulen jadi gak perlu lama2 ngukusnya..cek yuk resepnya
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Bismillah,..Kamis 4 FebruariPekan ke 36Kebetulan dirumah singkong,... Jd bikin Singkong Goreng Merekah buat cemilan dikala hujan,.. hasil jalan2 ke cookpad mba Silva Malexhi source mba Putri Anisa#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng
-
Singkong Goreng Empuk Merekah Singkong Goreng Empuk Merekah
Klo liat singkong yg mekar merekah gini ngiler ga sih?? hehe sy tuh suka bgt makan singkong gini.. yg garing luarnya tp ga alot trus empuk bgt dalemnya,hmmmmm Camilan yg gampang bikinnya, cepet abisnya 😂.. cus masak sendiri aja bu, biar ga di ceritain mulu rasanya..
-
Singkong Goreng Merekah Praktis Singkong Goreng Merekah Praktis
Lagi punya singkong nih...Tapi saya bingung mau dibikin apa. Kemarin sudah bikin singkong Thailand. Nanya sama Pak Suami, beliau request singkong goreng merekah. Alhamdulillah ... pulang kerja disodorin singkong merekah, seketika senyumnya pun langsung merekah 😁😁
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Source: Wina KartikaEnak dan benar2 merekah. Akhirnya berhasil juga bikin singkong goreng merekah.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Punya singkong di rumah liat2 resep di cookpad ada resep singkong goreng yang seperti abang2 gorengan jual...jadi pengen 😋☺akhirnya di eksekusi deh jadi singkong goreng merekah..Source : Laili Nurhayati#KeDapurAja#BanggaKirimRecook#MasakItuSaya
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Seperti biasa tiap Senin malam di group Community Depok ada sharing malam. Nahh.. Minggu ini tugasnya bikin Olahan Singkong bebas mau bikin apa aja yang penting bahan dasarnya Singkong. Delalah tadi pagi ke pasar ada yg jual singkong jadinya beli 1kg buat dibikin singkong goreng merekah. Tapi disini ada sebagian gak merekah dan sebagian merekah 🤭😂 sepertinya dari kualitas singkong nya Yaaa 🙏 yang penting tetap enak untuk dimakan.. hehehe.. cocok banget buat teman ngeteh/ngopi.Source: @Indah Yulianti#RecookDepok_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Sore2 hujan... paling enak makan singkong goreng.. pake resep mbak Nia Shifa.. hmmm... kreeezzzzz..... dan lumer di mulut.Oh iyaa.. kalo mau bikin singkong goreng ala2 abang pinggir jln ini hrs pake singkong yg pulen dan tdk gonyeh... nahh ciri2 nya singkong itu aku jg gk tau wwkwk... sering beli jg ketipu.. luarnya kelihatan fresh ehh dalemnya gonyeh.. kalo kita kukus/ rebus ttep keras gk ba empuk...
-
10.24 Singkong Goreng Merekah 10.24 Singkong Goreng Merekah
Source : Wina Kartikahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6158899-singkong-goreng-merekah-Kudapan yang sangat cocok dikala musim mendung, hujan, reda, mendung lagi trus hujan lagi 😁.#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week_10
-
Singkong Goreng Merekah enak Singkong Goreng Merekah enak
Pulang dari pasar Paksu bawa singkong. Saya buat singkong goreng merekah.Rasanya enak, empuk renyah dan gurih.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Singkong goreng merekah / melepuh Singkong goreng merekah / melepuh
Singkong goreng ini persis seperti singkong goreng di abang gorengan.melepuh banget sampe kudu ati2 banget nggorengnya😄😄apalagi yang nungguin udah ngga sabar😄😄asli langsung ludes malah ketagihan😂😂gunakan jenis singkong yang merekah ya biasanya kulit luarnya pada terkelupas keliatan kulit dalamnya yang merah jambu.aku recook resepnya mba fadiah dina (lapak bu'din) pokoknya mantap deh buat temen ngeteh👍👍#banggakirimrecook#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
Komentar (2)