Wingko Ekspres

Salah satu jajan pasar yang paling mudah dibuat disini, Toulouse (FR), adalah wingko.
Campur, aduk, panggang et...voila!!
Selalu ludes jika disajikan disetiap acara, tidak terlalu manis, lembut, kenyal dan gurih.
Resep saya dapat dari Winda Rahmalia, seorang sahabat yang tidak hanya mahir di Lab Kimia, tapi mahir pula di dapur. Modifikasi hanya di jumlah takaran gula dan takaran kelapa parut.
Wingko Ekspres
Salah satu jajan pasar yang paling mudah dibuat disini, Toulouse (FR), adalah wingko.
Campur, aduk, panggang et...voila!!
Selalu ludes jika disajikan disetiap acara, tidak terlalu manis, lembut, kenyal dan gurih.
Resep saya dapat dari Winda Rahmalia, seorang sahabat yang tidak hanya mahir di Lab Kimia, tapi mahir pula di dapur. Modifikasi hanya di jumlah takaran gula dan takaran kelapa parut.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius.
- 2
Siapkan loyang 23x23x3cm alasi dengan kertas roti atau daun pisang. Jika menggunakan pinggan tahan panas, wajib menggunakan kertas roti.
- 3
Masak santan dan gula, hanya hingga gula larut. Tambahkan garam dan vanili.
- 4
Campur tepung ketan, kelapa parut di dalam wadah lain, aduk rata.
- 5
Tuang santan hangat sambil aduk hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke loyang, panggan sekitar 40 menit.
- 7
Biarkan dingin, baru kemudian di potong-potong.
- 8
Note: jika ingin benar-benar ekspress, langsung campur semua bahan, tuang ke loyang, panggang deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko panggang Takaran Sendok Wingko panggang Takaran Sendok
Paling suka dg wingko.Sekarang buat wingko yg panggang takaran sendok Dyah Umiyarni -
Wingko Babat Wingko Babat
Cemilan paling gampang menurut saya 😂😁, tinggal aduk-aduk lalu panggang dan lep ke mulut. Inshaa Allah resep ini rasanya 11 12 lah sama wingko yang terkenal ituh 😉...#5resepterbaruku HVM_DapoerAmbo -
301. Kue Wingko Praktis 301. Kue Wingko Praktis
Salam sahabat deBloom ... ceritanya nih, di dapur ada kelapa koq nanggung, tua enggak, muda juga enggak. Pilihannya hanya bisa untuk bikin pepes atau wingko. Bahan pelengkap untuk pepes juga gak ada, akhirnya pilihannya ya dibikin wingko yang praktis aja. Ini wingko ala @deBloom ya, lagi males mau buka-buka resep, asal comot bahan sana, comot bahan sini, campur, aduk-aduk, lalu cetak ... jadi deh wingko praktis, tapi yummyy yaaa ... buktinya, habisnya bersamaan dengan memasaknya. Alhamdulillah, berarti disuka warga😋😋😋 Untung masih bisa jeprat-jepret untuk dokumentasi CookPad ambil di satu loyang cetakan terakhir ... 😄😄😄 JE deBloom -
Wingko panggang Wingko panggang
Jajanan yang selalu ada di acara nikahan dan sunatan. Memiliki rasa yang gurih dan manis,cocok untuk teman ngopi. Kelapanya saya parut sendiri,parut agak kasar. Pertama kali membuat wingko gagal karena kakak salah membeli tepung beras,untuk rasa enak,seperti putu namun dipanggang. Lebih baik jadikan 1 loyang,karena saya bagi 2 loyang hasilnya wingkonya tipis. Memanggangnya pun lebih lama, pastikan wingko kecoklatan.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#17 Niken Kurniani -
Wingko Babat Wingko Babat
Kangen banget rumah, kangen banget kulineran di sekitar rumah Gresik sana😓salah satu kuliner yang tidak pernah ketinggalan kalau pulang ke Gresik adalah incip incip wingko babat khas Lamongan ini. Perpaduan antara tepung ketan dengan kelapa parut yang kenyal dan menggoda serta aroma khas si wingko babat membuat perut mamak bergoyang keroncongan💃maka dari itu untuk mengobati rasa rindu mamak akan wingko babat khas Lamongan terinspirasi lahh mamak untuk masak wingko babat sendiri di rumah, mumpung acara cookpad Minggu ini #JelajahResepNusantara jadi cocok banget dehh kalau mamak Minggu ini masak wingko babat😂#NovianaSari#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Wingko Babat Tanpa Cetakan Wingko Babat Tanpa Cetakan
Wingko Babat adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, santan dan gula. Kue ini dikenal dengan rasa manis, gurih, dan tekstur yang kenyal. Asal-usulnya berasal dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3 Wingko Babat Khas Babat Lamongan part 3
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSebenarnya wingko babat ini resepnya sudah pernah aku posting beberapa waktu yang lalu. Kalo gak salah ini adalah resep ke 3 wingko babat dengan bahan yang sama tapi dengan takaran bahan yang berbeda. Jadi disetiap resep wingko babatku takaran bahannya gak ada yang sama😀 أيو ديوانتي -
Wingko Wingko
Masih ada bahan sengkulun, tapi pengen buat yang lain. Ok lah, buat wingko aja. Kali ini aku buat wingko tanpa telur. Aku pakai tepung ketan. Ini versi wingko panggang di oven ya. Source: @erafani_2000 dengan sedikit modifikasi.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024 Ika S. Arianto -
*wingko ubi* *wingko ubi*
Rabu 24.07.19... Wingko adalah salah satu jajanan khas nusantara yg terkenal dengan nama Wingko Babat. Dan wingko ini saya buatnya dicampur dengan ubi. Wingko adalah salah satu jajan pasar kesukaan saya, kalau mau beli yg asli kan jauh, karena lagi pengen makan wingko jadinya buat sendiri aja deh, dan yg pasti rasanya itu kenyal, manis dan legit. Pokoknya mantul deh 👍😋#murahmeriah#mingguke29#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_depok ati dewanthi -
Wingko Wingko
Kangen makan wingko. Kebetulan ada bahan2nya di rumah. Oh ya, aku panggang pake oven. Kalau ada cetakan kue lumpur juga bisa. Sebenarnya mau pake cetakan takoyaki tapi kan ribet. Maklum yang bikin emak2 mau berangkat kerja 😂. Biar lebih praktis, bisa disambi kerjakan yang lain, makanya aku pilih pake oven. Tinggal setting suhu, timer, api, & klik bisa ditinggal 😁. Bersyukur ada oven listrik ini, sangat membantu. Harum wingko ketika dipanggang memenuhi ruangan 😁. Oh ya, tidak sempat motong2 wingkonya. Maklum buru2 berangkat ke sekolah. Jadi, foto sekalian loyangnya 🤣. Karena klo tidak.....bisa2 sudah LUDES 😀.Source: @erafani_2000Terima kasih Kak @erafani_2000 untuk resepnya.#GenerasiAprontis#Week17#Wingko Ika S. Arianto -
Wingko babat Wingko babat
Rindu makan wingko, setelah mencari cari resep wingko, ketemulah dengan resep wingko babat dari Bu "Nana Rana" semoga Allah membalas kebaikannya.Disini saya tidak menggunakan vanili, karena tidak ada stok. tapi tetap enak, semua orang rumah suka. Jangan tanya awet berapa lama, karena habis di panggang langsung habis juga.Oh ya sebaiknya gunakan kelapa yang mengkal agar tidak alot.Selamat mencoba 😄#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar