Kolak biji salak
Cara Membuat
- 1
Buat biji salak
Bersihkan ubi lalu kukus hingga matang
Angkat pindahkan ke mangkok haluskan setelah itu masukkan tepung tapioka garam uleni dengan air panas sampai bisa di buat bulatan - 2
Buat kuah
Peras santan ambil dulu santan kental nya secukupnya sisihkan
Lanjutkan ambil santan encernya kemudian masak santan encer dengan gula merah dan pasir pandan garam,biarkan sampai mendidih lalu masukan biji salak tadi biarkan sampai biji salak mengapung semuanya - 3
Setelah mengapung masukan nangka aduk aduk masak nangka sebentar aja setelah itu matikan kompor
- 4
Santan kental tadi di panaskan dengan pandan dan garam
- 5
Setelah selesai semua ambil kolak lalu masukkan santan kental tadi di atasnya siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bikin yang manis-manis kolak biji salak..Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi#BALONChallenge#RempahRempah
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
uda semingguan ngidam makan ni kolek akhirnya kesampean juga bikin :)
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kalau cuma ubi dikukus dah biasa rasanya ya kayak gitu-gitu aja. Karna penasaran belum pernah coba buat kolak biji salak, saya putuskan buat ternyata mudah. Tidak butuh waktu lama dimasak dan tidak butuh waktu lama buat ngehabisinnya 😊😊
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Baru pertama buat, ada ubi bagus2 jadi deh dieksekusi jadi ini.. Lagi WFH, senengnya makan kan ya, mau jajan diluar jg ga berani. Bikin sendiri aja lebih aman dan sehat.. anak2 suka.. 😊
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kemaren sudah buat biji salak pake pumpkin. hari ini pengen ngerasain lagi biji salak yg ori 😋 jadi aku buat lg pake white sweet potatoes 😊 rasanya enaaakk..dan ga cape nguleni seperti pas buat pake pumpkin 😂😅
-
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
10.05.19 (18.2)Kurang afdhol rasanya kalo bulan puasa gak bikin takjil yang satu iniTekstur biji salak yang kenyal dipadu dengan manisnya kuah gula merah dan gurihnya kuah santan mengingatkan saya pada memori masa kecil karena Almh mama pasti selalu bikin kolak biji salak untuk takjil kami saat ituAhhh... Jadi rindu sama beliau 😥 alfatihah ...Baiklah daripada saya curhat kepanjangan, mari kita melipir ke dapur bikin takjil favorit keluarga#siapramadan#jemputrejeki#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang
-
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Ini tuh bikinnya sebenernya gampang, cuma kadang yg bikin ribet bentukin adonan biji salaknya yg nguras kesabaran. Apalagi kalo adonannya banyak
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Weekend saatnya mencoba bikin sesuatu buat anak2...Yang satu suka kuahnya, yang satu suka bulatan biji salaknya.. kloplah...😅#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar