Beberapa hari ini Kota Salatiga diguyur hujan. Membayangkan, hujan-hujan makan soto panas.. Yuuummmm...Soto, makanan yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat, dan di tiap daerah mempunyai ciri khas soto tersendiri.Keanekaragaman bumbu soto di tiap daerah inilah yang membuat cita rasa soto di tiap daerah berbeda-beda.Ada Soto Semarang, Kudus, Lamongan, Banjar, Betawi, Bandung, dll.Nah kali ini, saya ingin mencoba SOTO MATRAMAN NCC, yang merupakan menu makan siang bagi para peserta kursus di Markas NCC.Bedanya dengan soto ala saya, Soto Matraman ini tidak menggunakan kemiri, daun salam, dan lengkuas. Serta minim penggunaan rempah, jadi rasanya "simple" menurut saya. Ditambah lagi dengan pelengkap kol dan tomat.Oh iya selain dengan nasi, Soto Matraman juga bisa dinikmati dengan lontong loh..So, this is it SOTO MATRAMAN NCC..Semoga menambah inspirasi jualan dan menjadi ide menu masakan untuk keluarga.Mari memasak untuk keluarga dengan penuh cinta.. 🌹#CABEKU

Beberapa waktu lalu ada acara Tegur Sapa Komunitas antara CookpadCommunity_Kaltim dan CookpadCommunity_Bogor. Acaranya seru dan menyenangkan. Masing-masing regional mengenalkan makanan khas daerah masing². Dari Bogor mengenalkan Soto Mie Bogor.Dari acara ini saya jadi banyak tau tentang kuliner khas bogor ini. Tambah wawasan dan pastinya jadi tambah teman.Dulu pernah ke bogor mengikuti pelatihan dari perusahaan tempat saya bekerja ketika itu. Seminggu penuh disana tapi tidak sempat kuliner karena jadwal training yang padat. Padahal penasaran pengen nyobain soto mie khas bogor.Kali ini saya masak soto mie bogor sendiri adaptasi resep mbak Roro Woelan . Baru kali ini makan soto yang printilannya pake risol Rasanya enak dan segar menurut saya.Source: Roro Woelan#SapaKomunitas_CoCoKComBo#CoCoKXComBo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#CoCoKNgenyoEpoBogor#CoCoKMalanMalan

Pengen makan soto tapi adanya tulang ayam aja. Eits, tetep bisa nih. Saya recook resepnya @chillyciouss.kitchen yg simple ini. Rasanya sedap lho 👍😋. Pas banget nih hujan² makan soto. Selain itu kita bisa manfaatkan tulang ayam jadi hidangan yg lezat.Resep sudah saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah ya. Saya tambahkan irisan daun bawang.Karena resep ini sangat mudah, bisa banget teman² libatkan anak dalam proses masak soto ini 😊.Yuk, dicobain ya 😉.(21/05/2023)#CocomtangPost_jadiapaya23#Setiapbagianayam#Masaksetiapbagian#Masakbarenganak#Pilihmasak#CookpadCommunity_Tangerang

Posbar minggu ini kita menjelajah Nusantara buat masak soto.Hari ini kita bikin soto dari kota tetangga, Soto Kudus.Kebetulan dari beberapa hari lalu sebenernya udah pengen masak soto, baru sempet masak sekarang ternyata ngepasi sama posbar minggu ini.Soto Kudus, dimasak tanpa santan. Jadi rasa kuahnya ringan, tapi pas ditambah pelengkap, waah jangan ditanya.. Enak pokoknya..Untuk waktu memasak karena disambi² (disambi nyiapin perkedel , disambi jemput anak 😌) jadinya nggak tau persis berapa lama masaknya.Saya nyontek resep soto punya mbak @fitrisasmaya dengan sedikit perubahan (maklum, masak buat orang serumah 🤭)Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2574691#SemangkukSoto#GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Assalamualaikum, berjumpa lagi ya teman-teman, setelah seminggu penuh dengan rutinitas harian yang padat merayap 🤭Kali ini mau mengajak teman-teman nyoto bareng. Walaupun soto kali ini perpaduan antara soto kuning dan soto seger, namun soal rasa dan selera boleh deh teman-teman mencobanya. Siapa tau suka dan menikmati soto kuning biasa lebih naik levelnya dengan soto berempah ini.Bumbu rempah kering ini, seperti kapulaga dan bunga lawang, bisa tidak dihaluskan ya. Tetapi karena aku punya bumbu rempah halus persediaan untuk gulai dan lain sebagainya. Dan toge atau kecambah, aku lebih suka yang panjang, bukan yg pendek ya, disesuaikan selera aja ya.Yuk ikut Nyoto, tapi di rumah masing-masing ya teman-teman 🤭🤭🤭#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#SotoAyam#SotoBerempah#SotoKuning#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

BismillahirrahmanirrahimJalan jalan ke kota Semarang enaknya mampir ke Soto Bangkong. Pertama cobain #SemangkukSoto Bangkong langsung jatuh cinta. Soto Bangkong adalah Soto Ayam yang berasal dari Semarang. Terkenal dengan nama Soto Bangkong karena terletak di daerah Bangkong Semarang hingga terkenal dengan namanya Soto Bangkong, Soto ini identik dengan kuah agak keruh ini mempunyai cita rasa yang segar gurih dan biasa disajikan bersama perkedel , tempe goreng dan sate satean sangat nikmat dinikmati saat hangat.#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#OlahanSoto#SemangkukSoto

Suka banget Ama Soto ini pas di lidah saya ....kalo bikin soto pasti pake resep ini 😊 recommended banget 👍👍

Assalamualaikum, meramaikan posbar tema semangkuk soto. Kali ini saya membuat soto sukuraja yang khas dengan bumbu kacang dan kerupuk merah. Kaya dengan rempah serta harumnya menggoda. Buatnya mudah, hanya printilan nya yang agak riweh, tapi itulah soto semua kalangan dari anak hingga sepuhpun semua makan.#SemangkukSoto#GAS2025#Cookpadcommunity_depok#GAS_week3

Bismillah... Assalamuallaikum... Selamat siang bunda bunda cantik masih dalam edisi pekan jogja dan ngeramein mudah mudahan rejeki anak anak Sholeh dan sholeha. Setiap kota pastinya ada soto, ya kali ini saya mencoba resep soto dari Jogja yang tidak kalah enaknya dari soto soto kota lain dan bunda bunda cantik perlu mencobanya hihi karna rasanya enak kok banget.#pekan_jogja#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang merah dalam bumbunya. Bunda Pratiwi Pramuharsih Terima kasih untuk contekan resepnya 🤗#Wanilahmeolahbeasa#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_kalsel#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Saya potong ayam satu ekor untuk masak Soto Kediri, sudah rindu ingin makan Soto Kediri, yummy 😋 ini soto andalan saya, dan salah satu menu kesukaan👍Source :Buku Seri Resep Asli 25 Nuansa Soto Khas IndonesiaPenerbit : PT. Gramedia Pustaka Utama#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikResep ke- 2 dari olahan soto,saya bikin soto khas kediriResep dari majalah saya lagi,Soto Kediri ini kuah kaldunya menggunakan santan, rasanya sedikit mirip ketupat Kandangan dari bumbunya tapi bedanya soto Kediri menggunakan ayam,klau ketupat Kandangan menggunakan bahan ikanRasanya enak, cocok menu buat lebaran,#GAS2025#SemangkukSoto#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan