صورة لوصفة Pesto sauce صلصة الحبق

Pesto sauce صلصة الحبق

Jamal Barakeh
Jamal Barakeh @cook_7593891
lebanon

تعد صلصة الحبق من اهم صلصات المطبخ فهي تدخل في إعداد كثير من اطباق الباستا والدجاج والأسماك.

Pesto sauce صلصة الحبق

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تعد صلصة الحبق من اهم صلصات المطبخ فهي تدخل في إعداد كثير من اطباق الباستا والدجاج والأسماك.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 دقيقتين
ل ثمانية اطباق
  1. 200 غحبق
  2. 80 غثوم
  3. 60 غصنوبر
  4. 80 غجبنة بارميجان
  5. 05 غملح
  6. 10 غبهار أبيض
  7. 0.3 لزيت زيتون

الخطوات

2 دقيقتين
  1. 1

    تنقى اوراق الحبق من الضلوع وتوضع في الخلاط (يمنع منعا باتا غسل الحبق بالماء كي لا يسود لاحقا)

  2. 2

    تفرم فرما ناعما كي لا تتمعصر وتوضع حصص الثوم معها في الخلاط من ثما نضع الصنوبر والجبنة والملح والبهار

  3. 3

    يضاف الزيت تدريجياً كالخيط لنتفادا (فرط) الصلصة وعدم انكماشها.

  4. 4

    توضع في البراد لحين الإستعمال.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jamal Barakeh
Jamal Barakeh @cook_7593891
نُشرت في
lebanon

التعليقات

وصفات مشابهة