Potato Mozarella Cheese Ball

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Source : @reninuraini
Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22675674

Ikut meramaikan Posbar Colam Bestie dengan tema “ Sayur Tanpa Daun” dengan kreasi Cemilan Favorit. Seru juga pas nyari pasangannyaa… aku coba hubungi bestie lama yang sudah lama banget tidak ketemu.. apa kabar mbak @mamabundaB3 beliau ini dulu timlonya Colam. Aku WA beliau berharap mau jadi bestie akuu di Posbar ini. Alhamdulillah beliau setuju, langsung deh aku tulis di list. Eeeh beberapa hari kemudian ada insiden lucu karena ternyata ada bestie Colam lain yang namanya samaa… dikiranya aku posting dengan beliau… akhirnya mbak @LiaMei_05 sudah dapat pasangan jugaa yaa 😘

Aku dan mbak Lia memutuskan recook resep ini, karena memang keju favorit anak-anak banget yaa… semoga kitaa masuk grid yaa mbaak 😁😁😁

#Colam_Anniversary25
#KudapanSayur
#ColamBestie_Sayur25
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#CookingCommunityClass_SayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
#Ramadandalamrasadanlensa
#8tahunCpmotobareng
#Takjil

Potato Mozarella Cheese Ball

Source : @reninuraini
Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22675674

Ikut meramaikan Posbar Colam Bestie dengan tema “ Sayur Tanpa Daun” dengan kreasi Cemilan Favorit. Seru juga pas nyari pasangannyaa… aku coba hubungi bestie lama yang sudah lama banget tidak ketemu.. apa kabar mbak @mamabundaB3 beliau ini dulu timlonya Colam. Aku WA beliau berharap mau jadi bestie akuu di Posbar ini. Alhamdulillah beliau setuju, langsung deh aku tulis di list. Eeeh beberapa hari kemudian ada insiden lucu karena ternyata ada bestie Colam lain yang namanya samaa… dikiranya aku posting dengan beliau… akhirnya mbak @LiaMei_05 sudah dapat pasangan jugaa yaa 😘

Aku dan mbak Lia memutuskan recook resep ini, karena memang keju favorit anak-anak banget yaa… semoga kitaa masuk grid yaa mbaak 😁😁😁

#Colam_Anniversary25
#KudapanSayur
#ColamBestie_Sayur25
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#CookingCommunityClass_SayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
#Ramadandalamrasadanlensa
#8tahunCpmotobareng
#Takjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 buah
  1. 500 grkentang, kukus
  2. 100 mlsusu UHT
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 5 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyakeju mozarella, potong dadu
  8. 1 butirtelur, kocok lepas
  9. Secukupnyatepung roti
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang, kukus kentang hingga empuk, lalu selagi panas haluskan kentang dengan garpu atau penghalus kentang.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, garam, lada dan kaldu bubuk, tuang susu perlahan sambil diaduk rata

  3. 3

    Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan dan isi tengahnya dengan potongan mozarella. Agar tidak lengket saat mebentuk bola-bola, olesi tangan dengan minyak goreng.

  4. 4

    Masukkan bola- bola kentang yang sudah diisi mozarella ke dalam kocokan telur, lalu gulirkan kentang dengan garpu dalam tepung roti. Baluri dengan tepung roti secara merata.

  5. 5

    Susun dalam wadah dan biarkan sekitar 10 menit di dalam freezer agar, tepung roti melekat dan adonan padat

  6. 6

    Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas agak banyak agar semua bola-bola terendam minyak. Goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangaat agar mozarella lumer dan mulur 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar (2)

Lia Ariani
Lia Ariani @mamabundaB3
Mbak @kaianiandra ... Hmm memang seenak itu ya mbak potato mozarella ini. Pasti akan bikin lagi ini karena memang favorit banget. Aamiin moga² kita masuk grid🤩
(di-edit)

Resep Serupa