Домашнє згущене молоко

Давнооо вже мене тут не було, трошки вже й засумувала
Тому повертаюсь з новим для мене рецептом 🌺
Дуже переживала за цей рецепт , бо насправді передивилась багатоооо різних , і з содою , і з крохмалем , але вибрала все ж таки один із самих доступних, де всього лише дві складові та самий швидкий варіант ✨
Домашнє згущене молоко
Давнооо вже мене тут не було, трошки вже й засумувала
Тому повертаюсь з новим для мене рецептом 🌺
Дуже переживала за цей рецепт , бо насправді передивилась багатоооо різних , і з содою , і з крохмалем , але вибрала все ж таки один із самих доступних, де всього лише дві складові та самий швидкий варіант ✨
Інструкція з приготування
- 1
Але на початку прошу взяти до уваги, в мене було магазинне молоко (жирність 3,8) це найбільш процент, який я змогла тут знайти 😄
І в пляшці було 780 мл, тому я навіть використала не літр
Доречі, трішки солодкувата, бо реально не вистачає тих 200 мл молока, які б розбавили трішки цю солодкість, але так як я люблю таке то мені пасує ))
Молоко виливаємо в каструлю/ сковорідку - чекаємо поки закипить і тоді всипаємо цукор, та весь час бажано помішувати 🙂↔️ - 2
На початку дуже довго не було цієї піни, як було вказано в рецепті,молоко не змінювало консистенцію, але через муки 😹 15-20 хвилин, почало пінитись та загустішало
- 3
Нажаль вийшла не така велика кількість, але для мене головне що я спробувала цей рецепт та наступного разу буду використовувати вже більшу кількість молока :)
- 4
Коли я вимкнула плитку, то перелила все до банки та поставила до холодної води, щоб трошки стабілізувати температуру
Потім перебила все блендером та поставила до холодильника 🥰
І головне, дівчата, беріть будь ласка 🙏 велику каструлю або таку широку сковорідку з товстим дном, щоб молоко швидше википіло💋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шоколадні капкейки з вишнею 🍒 Шоколадні капкейки з вишнею 🍒
Дуже мене давно тут не було. І ось я повертаюсь ☺️❤️ Всіх вітаю з Новим Роком 🥂 #капкейки #шоколад #вишня #шоколаднікапкейки Olha Maidaniuk -
Згущене молоко Згущене молоко
Довго шукала гарний і простий рецепт згущеного молока, адже я обожнюю його, навіть просто їсти ложкою. Поки що це один з найкращих протестованих мною, спробуйте - не пошкодуєте!☺️ Я фанат сироваріння і всього, що пов'язане з молоком. Приєднуйтесь https://www.instagram.com/p/CJVxVsRhri0/?igshid=a2svqjxkxre5 Алина -
Бананово-шоколадне "Пташине молоко" Бананово-шоколадне "Пташине молоко"
#солодощі Рецепт з дитинства, тільки там не було бананів))) Olga Martyniuk -
-
-
Мафіни з вишнею 🍒 Мафіни з вишнею 🍒
Якщо маєте заморожену вишню і не знаєте, що з неї спекти. Тоді тримайте дуже простий і швидкий рецепт неймовірно смачних мафінів з самих доступних інгредієнтів. Iryna Khanenko -
Пиріг з вишнями Пиріг з вишнями
Самий простий, швидкий і дуже смачний рецепт пирога) Polinka Yaruchyk -
Рулетики ПанКарре з тостового хліба з шоколадом Рулетики ПанКарре з тостового хліба з шоколадом
Зазвичай такі рулетики готують з шинкою і сиром , у мене солодкий варіант з шоколадною пастою. З доступних продуктів, мінімум зусиль , а результат порадує. Nata_Kalina -
Сирна запіканка Сирна запіканка
Запіканка всього лише з трьох інгредієнтів)І приготуванні супер легко) Тетяна Ільїна -
Сінабони з корицею Сінабони з корицею
Сінабон — це булочки, які вважаються найвідомішою випічкою у світі.Мені останній час в інсті і в тік-тоці зустрічалися рецепти цих булочок , і рецептів було багато і різних.І я подумала чим я гірша ніж ті блогери та відомі кондитери , треба спробувати і мені також приготувати може вийде.В мене їх вийшло 24шт. а на наступний ранок залишилося всього 4 шт😅 Анастасія
Більше рецептів
Коментарі (2)