Pescado empanado con salsa de alcaparras

Esta es la primera vez que la hago,experimentada jejeje y me encanto ;)

Meluza empanada en salsa americana. Un pescado que hice en casa y que nos encantó a la familia. Fácil de preparar y muy agradecido de comer, aunque haya a quienes no les acabe de gustar del todo el pescado. Con esta receta, seguro que, al menos, prueban!!

La salsa sirve para acompañar cualquier carne, está riquísima!

Una receta fácil, que a todos gustan

Los filetes de bacalao fresco son ideales para este tipo de platos, se aprovecha totalmente el pescado porque no tiene desperdicios.

El pollo empanado es una receta que nos gusta a todos, pero de vez en cuando darle una alegría con esta salsa, es algo que cada vez hacemos más frecuente. Está exquisito!!

La mezcla de texturas y sabores es deliciosa

Esta vez la salsa acompaña lomo empanado, pero funciona muy bien con pasta o cualquier otra carne. Espero que os guste

#CookpadCocinaConAlexa

Son empanadas muy crujientes y ricas con el masa casera de receta anterior con solo dos ingredientes

La verdad es que cuando compré las salchichas no me imaginé haciendo esta receta y tengo que decir que ha sido todo un acierto. El contraste de dulce, por la salsa de arándanos, y salado de la salchicha, hace de esta receta un plato exquisito.

Se conocen las empanadas en Galicia desde la época de los godos en el siglo VII donde se decretan normas para su elaboración, la empanada era comida idónea para viajantes, por ser una preparación ya tapada y permitiendo evitar el contacto del interior con el polvo de los caminos. Las empanadas gallegas aparecen ya talladas en el siglo XII en el Pórtico de la Gloria de Santiago de Compostela.En ésta receta le he dado un toque americano al acompañar con la salsa Barbacoa y que encaja muy bien con la carne picada.Cuando hablamos del origen de la salsa bbq nos remontamos nada menos que a 500 años, se inventó como método de conservación de la carne, además, con ello se potenció su sabor a través de este aderezo.

Esta vez los hice añadiendo merluza empanada, también se le puede añadir pechuga de pollo

La empanada de zamburiñas es un plato que, si se hace bien, puede ser un plato increíble. Yo recomiendo hacer la masa en vez de comprarla, que siempre sabe mejor. También se pueden seguir los mismos pasos pero con zamburiñas sin ser de lata que tienen más sabor a la propia zamburiña. Se tome como se tome siempre está rica☺ Aconsejo tomarse el tiempo necesario para hacer esta receta. Dejar pochar la verdura lo necesario y dejarle el tiempo de horno que pide la masa es fundamental. Espero que os guste😉

Filetes de pescado empanados y fritos, se gratinan con queso por encima y se sirve espolvoreado con orégano.

Durante el verano, cuando hace mucho calor, procuro cocinar sólo una vez al día o preparar platos frescos, fundamentalmente para la cena. De esta forma nos evitamos estar mucho tiempo en la cocina.Así salió esta estupenda receta cuya base es el pescado.La salsa la preparé con cosas que tenía en la nevera, pero también queda muy bueno si se adereza con sal, aceite de oliva virgen extra y zumo de limón o lima. De esta forma nos ahorraremos unas calorías.

Receta suave de pescado y facil

Un plato suave y rico de pescado.

Esta es una receta que un día me dieron y me gustó.Es muy sencilla y no se tarda nada en hacerla.#lavueltamasfacil

Buenisimo, una comida o cena ligera, que gustara incluso a los "no amantes"del pescado.

Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes

#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado