Mandulamag
Sokféle süteményt készítettem már, de mandulamag csak tavaly került ki a kezeim közül.
Időigényes sütemény, de a végeredmény kárpótol érte.
#február2026
Mandulamag
Sokféle süteményt készítettem már, de mandulamag csak tavaly került ki a kezeim közül.
Időigényes sütemény, de a végeredmény kárpótol érte.
#február2026
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk.
Ha nem állna össze, épp csak annyi tejölt adjunk hozzá, amitől nem lesz morzsalékos a tészta.
- 2
A formába nyomkodjuk, nem kell sok tészta bele.
A széleiről szedjük le.
Nekem sikerült "ragadós" formát vennem, így formaleválasztó spray-vel szoktam befújni.
- 3
180 C fokon alsó-felső sütési módban kb. 10-12 percig süssük.
Akkor jó, ha a tészta közepe visszaesik.
Még melegen koccintsuk az asztalhoz a formát, hogy a tészta kijöjjön.
- 4
A pudingporból és tejből sűrű pudingot főzünk.
Teljesen kihűtjük.
- 5
A margarint a porcukorral kihabosítjuk, kanalanként adagolva a hideg pudongot tovább verjük.
Ha puding benne van, adagoljuk a mandula aromát.
Én mindig kóstolni szoktam.
- 6
- 7
A kész krémet habzsákkal a tésztába töltjük, kettesével összefordítjuk.
Aznap még roppanós, másnap pedig már finom puha.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
- 8
Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Citromos szelet Citromos szelet
Meleg nyári napokon igazi üdítő sütemény. Én most vendégváró, bográcsozás utáni desszertnek készítettem.😍
-
Vasárnapi krémes Vasárnapi krémes
Nem tartozik az egyszerűen elkészíthető receptek közé, de az otthon készített leveles tészta, és a végeredmény minden fáradozást megér.... #azenkonyham 😀 -
Lágy, csokis, mascarponés torta Lágy, csokis, mascarponés torta
Kicsit időigényes, de az íze kárpótol érte.
-
Marcipános keksztekercs kávé nélkül 🍹🍸🍹 Marcipános keksztekercs kávé nélkül 🍹🍸🍹
Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető mandulás édesség. Bátran ajánlom mindenkinek.😊😊😊
-
Mézes krémes Mézes krémes
Klasszikus receptjeim gyűjteményének következő darabja ez a recept. Igazán megéri a rászánt időt, "bűnre" csábít a végeredmény.... 😀😋😍 -
Diòcska. (mandulàs ìzű) Diòcska. (mandulàs ìzű)
Sokan diócskának, vagy mandula sütinek ismerik ezt a finom apró süteményt, főleg lakodalmak alkalmával készítik,de Karácsonykor is dísze lehet az ünnepi asztalnak, finom vendégváró !!! #Aranykönyv 2020#
-
Pudingos szilvás pite Pudingos szilvás pite
Disznóvágás volt tegnap, ami nem múlhat el úgy, hogy ne legyen valamilyen sütemény.Most ezt készítettem a családnak.Mire észbe kaptam, már üres is volt a tepsi. ❤ -
Almás piskóta pudingos krémmel Almás piskóta pudingos krémmel
Egy egyszerű süteményt szerettem volna készíteni, ekkor találtam ki a következő összeállítást. Remélem mindenkinek ízleni fog!
-
Pilóta (keksz) szelet Pilóta (keksz) szelet
Talán a nosztalgia az oka, vagy ki tudja, de számomra a Pilóta még mindig Pilóta ! Van is a receptjeim között Házi Pilóta keksz. Miért ne lehetne süti formájában is elkészíteni. Mivel a tésztában csak minimális a sütőpor, ropogós marad, akárcsak az eredeti pilóta keksz. Forró vízbe mártott éles késsel szeletelhetjük, akár már pár órával később is, mivel a tésztának nem kell puhulnia, csak a krémnek megdermedni. Nagyon finom, a végeredmény, nem egy krémtől túlcsorduló, de mégsem száraz, csokis finomság! Érdemes kipróbálni, mert hihetetlenül finom sütemény. ( 48. )
-
Aranygaluska - muffin vaníliasodóval Aranygaluska - muffin vaníliasodóval
Igaz egy kis munka van vele, de a végeredmény kárpótol érte. -
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Régen (talán még most is?) sokunkak egy jó lakodalom jutott erről a süteményről az eszébe. Mivel már elég régen voltam egy jó lagziban, ha hangulatot nem is varázsolok vele, az íze hamisítatlan...❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek