Cake Potong Kurma

dena amelia
dena amelia @dena2704

Cake potong kali ini, dipersembahkan khusus untuk launching perdana ebook & buku dari CpMotbar 1rst Kolaborasi Projek bersama Anggota dengan judul buku " Ramadhan Dalam Rasa & Lensa"

Sempet gak percaya bisa gabung di komunitas ini. Karena jujur, sudah dari 7thn yang lalu, sejak kelahiran anak pertama sampai sekarang, aplikasi inilah yang menjadi salah satu aplikasi yang harus terinstall di hp, walaupun sudah ganti hp 4x. Karena sangking pentingnya.

Kemudahan untuk mencari resep & simpan, bener bener membantu kaum mamak untuk gercep dalam memasak ataupun ngadon kue.

Thx Cookpad sudah membersamaiku selama 7tahun ini. Semoga semakin berkembang & sukses..
AAMIIN..

#8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa
#TiketGAS2025
#Takjil #Bukapuasa #Sahur #Lebaran

Cake Potong Kurma

48 orang berencana membuat resep ini

Cake potong kali ini, dipersembahkan khusus untuk launching perdana ebook & buku dari CpMotbar 1rst Kolaborasi Projek bersama Anggota dengan judul buku " Ramadhan Dalam Rasa & Lensa"

Sempet gak percaya bisa gabung di komunitas ini. Karena jujur, sudah dari 7thn yang lalu, sejak kelahiran anak pertama sampai sekarang, aplikasi inilah yang menjadi salah satu aplikasi yang harus terinstall di hp, walaupun sudah ganti hp 4x. Karena sangking pentingnya.

Kemudahan untuk mencari resep & simpan, bener bener membantu kaum mamak untuk gercep dalam memasak ataupun ngadon kue.

Thx Cookpad sudah membersamaiku selama 7tahun ini. Semoga semakin berkembang & sukses..
AAMIIN..

#8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa
#TiketGAS2025
#Takjil #Bukapuasa #Sahur #Lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 potong
  1. 150 grMargarin
  2. 95 grKeju Oles
  3. 110 grGula halus
  4. 1/2 sdtVanilla Essence
  5. 6Kuning telur
  6. 150 grTerigu protein sedang
  7. 20 grSusu bubuk
  8. 5Putih telur
  9. 75 grGula pasir
  10. 75 grKurma, buang biji, cincang
  11. Buttercream
  12. 100 grmargarin
  13. 40 grgula halus
  14. 10 grskm
  15. Taburan
  16. 100 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer margarin, keju oles, gula halus dan vanilla essence dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur satu per satu, mixer hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu tambahkan tepung protein sedang, susu bubuk dan kurma, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur dengan rata. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur sambil dituangi gula pasir sedikit demi sedikit, sampai soft peak atau jangan sampai terlalu kaku.

  5. 5

    Campurkan kocokan putih telur dengan adonan, bagi menjadi 3 tahap lalu aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Campurkan kocokan putih telur dengan adonan, bagi menjadi 3 tahap lalu aduk balik dengan spatula.

  7. 7

    Siapkan loyang kotak, 22x22cm yang telah diolesi mentega dan diberi kertas roti (tidak perlu dioles margarin lagi)

  8. 8

    Tuang & panggang dengan suhu 160°C atas bawah selama ±30 menit, sesuaikan dgn oven masing masing.

  9. 9

    Penyelesaian:

    Letakkan cake diatas alas kue

    Tutup kue dengan buttercream sesuai selera

    Potong menjadi 16 bagian sama rata

    Hias dengan parutan keju dan potongan kurma.

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dena amelia
dena amelia @dena2704
pada

Komentar

Resep Serupa