作り方
- 1
かぶは皮をむき８等分に切りペーパーで水気をとり〇をなじませる（途中何度か上下返しながら３０分～お好み）
-
- 2
汁気を切り片栗粉をまぶす
-
- 3
余分な粉を落とし多めの油で楊枝がすっと刺さる位まで揚げ焼きにする。（全ての面をカリッと）
-
- 4
熱いうちに軽く塩をふる（ピンク岩塩おすすめ）
-
コツ・ポイント
カブの大きさにより６又は８等分に、調味料も加減してください
『醤油：みりん＝３：２』位の感じで適量で大丈夫
熱々が美味しいけど本当に火傷注意ですー
似たレシピ
-
-
-
さくっ！あまっ！！ごぼうの唐揚げ さくっ！あまっ！！ごぼうの唐揚げ
さくさくっ！！ホクホク甘ーい！！思わず「うまっ！」って言っちゃった^ ^ごぼうの唐揚げですおつまみにほんとにサイコー！
-
-
-
-
-
【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ 【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ
調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ。揚げないので時短にも。レモンが爽やかでサクッと美味しい♡おつまみ・お弁当にもー
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24517400
