Campur ragi, gula dan air hangat, aduk merata diamkan kurang lebih 5 menit sampai berbuih/berbusa

Kemudian tepung dan garam di campur diwadah yg lain... dan ragi yg sudah berbuih tadi masukkan perlahan2,, dicampurkan kedlm campuran tepung dan garam,, tambahkan minyak dan air perlahan2 sampai adonan tidak lengket ditangan dan merata..

Setelah adonan merata,, tutup menggunakan serbet lembab tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat..

Setelah mengembang,, letakkan adonan dibaki oven dan bentuk sesuai selera.. (bisa juga pakai teflon,, apinya harus kecil)

Kalau sudah setengah matang,, dikeluarkan dan tusuk2 semua bagian menggunakan garpu

Selesai dan potong sesuai selera