Preckedli

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 45 perc
6 adagra
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 10 dkgsertészsír
  3. 15 dkgmargarin
  4. 1 csomagvaníliás cukor
  5. 20 dkgkristálycukor
  6. 1 csomagsütőpor
  7. 1tojás
  8. 2tojássárgája
  9. reszelt citromhéj /ízlés szerint/
  10. A tetejére : 15 dkg vágott dió
  11. 10 dkgkristálycukor
  12. 1tojásfehérje

Elkészítés

1 óra 45 perc
  1. 1

    A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a margarint és a zsírt, majd az egészet összemorzsoljuk. Beleszórjuk a cukrot, vaníliás cukrot, sütőport, ráreszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk a tojásokat, és addig gyúrjuk, amíg a tészta összeáll egy cipóvá.

  2. 2

    Gyúródeszkán is átforgatjuk, majd egy órán át hütőszekrénybe tesszük.

  3. 3

    Közben a diót durvára vágjuk, és cukorral összekeverjük.

  4. 4

    A tésztát kinyújtjuk ujjnyi vastagra, és tetszés szerinti, formával kiszaggatjuk.

  5. 5

    Tetejüket tojásfehérjével lekenjük, és a cukros dióba beleforgatjuk. Diós felükkel felfelé, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt világosra sütjük.

  6. 6

    Amikor kihűlt, dobozba tesszük, sokáig elálló sütemény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek