Pan casero integral

Manuela Cornejo
Manuela Cornejo @cook_7394987
Capital Federal

Es muy rico, fácil y saludable

Pan casero integral

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Ingredientes

Para cada pan
  1. 400 grharina 000
  2. 100 grharina integral
  3. 1pocillo de café de aceite
  4. 25 grlevadura prensada
  5. Mix de semillas
  6. Sal a gusto
  7. 1 cuchmiel o azúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una taza, agregar agua tibia hasta llenarla, la levadura y la cucharada de miel o azúcar. Dejar actuar diez min

  2. 2

    En un bol poner las harinas, sal, semillas, acite y agregar el agua con levadura. Amasar hasta que quede homogéneo. Conservar en el bol quince min.

  3. 3

    Agarrar la masa, amasarla bien y darle la forma que se quiera. Poner en una asadera enmantecada pir dos horas(así leva).

  4. 4

    Pasado este tiempo, llevar a horno mínimo por 50 min aproximadamente

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