Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a felfuttatott élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót, a sütőport, összegyúrom es jól kidolgozom.
- 2
A tésztát 3 egyenlő részre osztom, kinyújtjuk es sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem az első lapot. Megkenem lekvárral, majd rászórom a diós cukros keveréket. Jöhet a következő lap, lekvaár, diós cukros keverék, majd az utolsó lap. Ezt villåval helyenként megszurkálom. 1 órát hagyom kelni.
- 3
Lassú tűznel addig sütjük amíg a teteje vilagospirosra sul. Amikor teljesen kihűlt csokoládé mazzal vonom be.
- 4
A csoki mazhoz a cukrot, a kakaóval es 1 kis vízzel simara keverem, majd lassú tuznel surure főzöm. Beledobom a vajat, addig kavarom míg elolvad es gyorsan ra is ontom a sutemenyre. Hagyjuk hogy megdermedjen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek