Свинячі ребра в ароматному соусі

🇺🇦Олена🇺🇦
🇺🇦Олена🇺🇦 @olena_igorivna

Скоро Великдень і ця смачна і ароматна страва може стати гарним доповненням до святкового столу #ребра #святковеменю

Свинячі ребра в ароматному соусі

Поділіться своїм першим Cooksnap!
35 кулінарів планують це приготувати
🇺🇦Олена🇺🇦
🇺🇦Олена🇺🇦 @olena_igorivna

Скоро Великдень і ця смачна і ароматна страва може стати гарним доповненням до святкового столу #ребра #святковеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2-2,5 год
3-4 порції
  1. 1 кгсвинячих ребер вищого гатунку
  2. 2 ст. л.міцної гірчиці
  3. 2 ст. л.меду
  4. 2 ст. л.оливкової олії
  5. 2 ст. л.соусу теріякі
  6. 2 ст. л.соєвого соусу
  7. 2 ч. л.сушеного часнику
  8. 2 ст. л.кетчупу (лагідного або до шашлику)
  9. 2 ст. л.лимонного соку
  10. 2 ч. л.солі

Інструкція з приготування

2-2,5 год
  1. 1

    Ребра промити, почистити від плівок, просушити паперовими рушниками і нарізати порційними шматками. Всі інгредієнти для маринаду змішати до однорідності.

    Фото кроку 1 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
    Фото кроку 1 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
  2. 2

    Маринуємо ребра і за можливості залишаємо маринуватися на 2-3 години а то і на цілу ніч. Форму для запікання застеляємо фольгою в 2-3 шари, викладаємо ребра і дуже щільно завертаємо вільними краями фольги.

    Фото кроку 2 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
    Фото кроку 2 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
    Фото кроку 2 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
  3. 3

    Запікаємо ребра 1,5 -2 год при температурі 160-170 * С Через 40-50 хв. акуратно відкриваємо фольгу змащуємо ребра соком що утворився, дивимося на готовність, знову завертаємо і допікаємо. За 10 хв. до готовності відкриваємо фольгу щоб ребра зарумʼянилися. Подаємо гарячими з улюбленим гарніром. Смачного 🥰😋

    Фото кроку 3 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
    Фото кроку 3 до Свинячі ребра в ароматному соусі.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
🇺🇦Олена🇺🇦
🇺🇦Олена🇺🇦 @olena_igorivna
🇺🇦мова має значення🇺🇦
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Смузі з персиком
  2. Салат з кабачками, печерицями на зиму
  3. 🔸Молочні котлети з цибулею порей 🔸
  4. 🔸Тефтелі з булгуром і шпинатом в томатному соусі в мультиварці 🔸
  5. Пирог из лаваша с мясом и сыром в духовке
  1. Лимонник
  2. Паста з тунцем і помідорами (пісна)
  3. Гарбузово-овочевий крем-суп
  4. Весняні канапе з тофу в азійському стилі