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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 300 gramoschoclo
  2. 4huevos
  3. 1/2 litrocrema de leche la pradera
  4. 250 grQueso Paraguay o queso cremoso
  5. 1cebolla
  6. 2 cucharadasmaizena
  7. 1 cucharadamanteca
  8. 1 cucharitasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En la licuadora poner los huevos, la cebolla, el choclo, la manteca, la maizena, la sal, la crema de leche. Licuar todo y reservar

  2. 2

    En una fuente o pyrex poner un chorrito de aceite y pasar el preparado agregar el queso en trozos, mezclar y llevar al horno a 200 grados hasta dorar, aprox 40 minutos

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Olga Rojas
Olga Rojas @o1370

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