Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tuna kemudian rendam dg air perasan jeruk nipis (1/2 potong) selama 15 menit
- 2
Kukus tuna kurang lebih 10 menit supaya tuna tdk keras/terasa empuk
- 3
Ambil wajan panaskan minyak secukupnya (+/- 3 sendok makan minyak goreng) kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, cabe,dan jahe.
- 4
Tuang 6sdm saos tomat dan 1sdm saos sambal aduk dengan bumbu. Kemudian masukkan tuna dan tuangkan 2-3 gelas air secukupnya
- 5
Tuang 1 sendok tepung maizena (kekentalan tergantung selera) aduk kemudian diamkan +/- 10menit sampai air agak reduced
- 6
Sajikan hangat dan selamat menikmati
Resep Serupa
-
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Tuna crispy ditambah segarnya nanas buat rasanya kaya dimulut. hmm nyummyy 🥰 Vivi Sridevi Salkam -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Recook dari @sachkitchen dengan sedikit penyesuaian. Cuss kita buat! #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Punya ikan tuna di kulkas bingung mau dimasak apa. Akhirnya dibikin ini aja yang simpel. Jadilah tuna asam manis ala ala.. 😂 Fitriana Wulansari -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Pertama kalinya masak tuna. Setelah tanya-tanya penjual sayur enaknya masak tuna seperti apa ujungnya memutuskan masak ini. Dan setelah mencobanya saya baru tau kalau ikan yg sering saya makan pesta-pesta teman itu ternyata tuna bukan gurame. Sedikit mirip rasanya tapi tetep tuna punya rasa ciri khas lautnya. Hehe Tria Mustika Tresna -
-
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Kangen masa SMA, di kantin sma dulu ada yang jual tuna asam manis. Setiap hari beli. Ya udah masak sendiri ah. Eeeeh enak. Alhamdulillah. Andin's Kitchen -
-
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
ikan tuna buat baby masih banyak sisa di kulkas, akhirnya dijadiin lauk buat sarapan emaknya 😂 daisynr -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Resep ini andalan banget kalo stok ikan sisa dikit tapi harus jadi banyak 😄 iyaa... ditepungin ajah.. kwkwkwk..Kita kasih plus saos asam manis biar makannya nikmat kan yaaa... nila mustikawati -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Assalamualaikum moms, apakabar hari ini ? Semoga sehat selalu ya moms.Ini resep masakan keluarga ya moms dan Dylan suka sekali sama menu ini, biasanya untuk Dylan di ambil dulu porsinya dan untuk mamih papihnya tinggal tambah saos deh hihi 🤭Semoga menginspirasi ♥️Happy cooking 🥦🍲#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Menu ini terjadi karena saya salah beli ikan. Buka. Saya sih, penjualnya yg salah paham. 2 hari yang lalu saya udah pesen salmon bwat dimasak dengan saos lemon, lah ternyata penjualnya malah bawain ikan tuna 😰😰 tapi ngga papa2 lah yaa, mari kita olah ala gurame asam manis di resto2. Shifa Dilia -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Ada stok tuna fillet lebih. Dibuat kari tuna sudah, dan karena ingin makan ikan asam manis, tunanya dibuat asam manis saja 😄 Tammy Rahmasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2455452
Komentar