Serpenyőben vajon sült csirkecomb gluténmentesen

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

#március2026
Mai gyors ebédünk.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 fő
  1. 1 kgcsirkecomb
  2. ízlés szerintvegeta
  3. 2 evőkanálvaj
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintfokhagyma,
  6. ízlés szerintfűszerkeverék

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A megmosott combokat Cook 4 me gyors főző edénybe teszem, annyi vizet öntök rá hogy ellepje. Ízesítem sóval, vegetával, nyomás alatti funkcióban 15 percig főzöm. Ezután tálba szedem a húst. Levét leszűröm, kis adagokban hűtőszekrényben és fagyasztóba teszem. Jó lesz levesek, szószok készítéséhez.

  2. 2

    Serpenyőben vajat olvasztok, beleteszem a fokhagymát, fűszerkeveréket, chili paprikát, lepirítom. Erre teszem a combokat.

  3. 3

    Szép pirosra sütöm, közben többször megfordítom. Puha, szaftos, ízletes hús lett.

  4. 4

    Amíg főtt, burgonyát tisztítottam, fűszereztem, két evőkanál olajjal elkevertem. Air fryerben 190 C fokon, 15 percig sütöm. Jól összerázom, visszateszem 180 C fokon 15 percig tovább sütöm. Majdnem egyszerre el is készült az ebéd. Jó étvágyat kívánok 🙂.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Hasonló receptek