Babka
Régóta szerettem volna már elkészíteni! Hát most érkezett el az ideje....
Fahéjas, és csokis narancsos készült.🤩
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóiból a szokott módon egy közepesen lágy tésztát dagasztok. Letakarva, meleg helyen 1 órán át kelesztem.
- 2
Közben elkészítem a kétféle tölteléket. A lágy margarint habosra keverem a porcukorral, majd a kakaóport is hozzáadom. Végül 1 evőkanál narancslekvárt és 1 narancs reszelt héját is belekeverem. Fahéjas töltelékhez szintén a margarint a porcukorral habosra keverem és hozzáadom az őrölt fahéjat.
- 3
Ha megkelt a tészta, 2 egyforma részre osztottam. Az egyiket kinyújtottam téglalap alakúra. Megkentem a fahéjas töltelékkel, majd feltekertem mint a beiglit. Éles késsel hosszában félbevágtam a tekercset, de a végén egy részen nem vágtam át teljesen.
- 4
Ezután a tekercs 2 szárát összefontam úgy, hogy a vágott fele mindig felfelé nézzen. A másik tésztával is ugyanígy járok el, csak a csokis töltelék kerül bele.
- 5
Az összefont kalácsokat sütőpapírral bélelt gyümölcskenyér formába teszem és újra 1 órát kelesztem.
- 6
Ha letelt az idő, akkor 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöm. (Sütő függő 🙂)
- 7
Közben egy kis lábasban összeforralom a sziruphoz a cukrot és a vizet.
- 8
A kalácsokat a sütőből kivéve, még forrón meglocsolom a sziruppal. A formában hagyom teljesen kihűlni.
- 9
Ha kihűlt, akkor teszem tálcára és úgy szeletelem. Légiesen könnyű tésztájú.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Bejgli 2 Bejgli 2
Szeretjük a bejgliket. A tészta ugyanaz, a töltelékkel viszont szeretek játszani. Így készült már zserbó ízben, almáspite ízben, rumos dió, rumos gesztenye, tejszínes gesztenye, most készült egy rúd citromos- mákos, és egy csokis- narancsos- fahéjas.
-
Jeruzsálemi csokoládés kalács (Babka) Jeruzsálemi csokoládés kalács (Babka)
Karácsonyi előzetesként. Ez most gesztenyével párosítva. Elkészítése kicsit munkaigényes, igazi kalóriabomba, de mégis megéri minden egyes perce, még akkor is, ha három szempillantás alatt el tűnik az asztalról, mint a kámfor. Sajnos a fotóm is azért ilyen, mert későn kaptam észbe.
-
Jeruzsálemi kalács (Babka) Jeruzsálemi kalács (Babka)
Havas Dóra készítette ezt a finomságot valamelyik csatornán. Az eredeti recept szerint a tésztát előző nap kell elkészíteni. De mivel én nem bírtam volna másnapig várni, így az éjszakázást kihagytam. Nagyon finom! Még biztosan sokszor lesz terítéken nálunk.
-
Almás nudli, fahéjas-vanília öntettel 🍎 Almás nudli, fahéjas-vanília öntettel 🍎
Nagyon finom, egy újságban olvastam a receptet, már régen ki szerettem volna próbálni, most érkezett el az ideje... 😊
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Már régóta szerettem volna elkészíteni, most eljött az ideje...
Barbi Horváth -
Ünnepi keksz Ünnepi keksz
Ezt az alap keksztésztát bármivel ízesíthetjük kedvünk szerint. Nálunk most a karácsonyra készülve rumos diós, mákos narancsos, aszalt sárgabarackos és csokis narancsos készült.
-
Hortobágyi palacsinta Hortobágyi palacsinta
Már régóta szerettem volna kipróbálni és ennek most jött el az ideje. Nagyon finom és szerintem laktató.
-
Puncs szelet Puncs szelet
Régóta készülök rá, hogy elkészítem ezt a finomságot, mert nagyon szeretjük! Tegnap jött el ennek az ideje! Nagyon finom lett! :-) Készítsétek el Ti is! :-)
-
Csokoládés profiterol /Schokoladen Profiterole Csokoládés profiterol /Schokoladen Profiterole
Régóta el szerettem volna készíteni ezt a finomságot. Most alkalmam nyílt rá! Ajánlom minden édesszájúnak!3 decis bögrét használtam
-
Csokis-diós és fahéjas babka Csokis-diós és fahéjas babka
Életem első babkája. Mindig is ki szerettem volna próbálni, és nem is ez lesz az utolsó alkalom, hogy megsütöm.Ajánlom, hogy ezzel a mennyiséggel dolgozzunk, igaz 2 babka lesz belőle, de percek alatt elfogy. Különösen az a jó ebben a receptben, hogy a tészta rendkívül puha és isteni, nem pedig száraz, kemény. Mindkettő ízzel nagyon finom, de nekünk a csokis volt a kedvenc. Ha csak az egyik ízűt szeretnénk megsütni, akkor a hozzávalókat a töltelékhez duplázzuk meg.
-
Nutellás keksz Nutellás keksz
Szerettem volna már kicsit előre haladni a karácsonyi készülődéssel.Régóta szerettem volna karácsonyi sütipecsétes kekszet :-). Finom és omlós lett a tészta és rizslisztet használtam,ami szintén új volt számomra.Akinek persze nincsen ilyen sütipecsétje bármilyen kiszúróval el lehet készíteni.
Szöveges kommentek