كريم الكراميل الفرن بطبقة البسبوسة

Ruqaia Al-Aamri
Ruqaia Al-Aamri @Ruqaia_19438819

برنامجي موجود على اليوتيوب كل يومي الخميس والجمعه خلال شهر رمضان الفضيل (عالم رقية Ruqaia's World)

كريم الكراميل الفرن بطبقة البسبوسة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

برنامجي موجود على اليوتيوب كل يومي الخميس والجمعه خلال شهر رمضان الفضيل (عالم رقية Ruqaia's World)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الكريم كراميل:
  2. 5بيضات
  3. 2 1/2 كوب حليب بودر
  4. 2 1/2 كوب ماء
  5. 1 قوطي حليب مركز
  6. 1/2 كوب سكر
  7. 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  8. 2 كوب سكر للتحميص
  9. مكونات البسبوسة :
  10. 1 كوب جوز الهند
  11. 1/2 كوب سميد
  12. 1/2 كوب سكر
  13. 1/2 قوطي قشطة
  14. 2 بيضات
  15. 1/4 كوب زيت
  16. 1/2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
  17. 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا

الخطوات

  1. 1

    نحمص 2 كوب سكر حتى يصبح لونه ذهبي وبعد ذلك اسكبه في صحن البايركس المتوسط.

  2. 2

    في جيج الخلاط الكهربائي انزل جميع مكونات الكريم الكراميل واخلطه جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعضَ

  3. 3

    بعد ذلك اسكب خليط الكريم كراميل في الصحن وادخله الفرن في حمام مائي لمدة ساعة أو ساعة ونص وتكون النار من الأسفل حتى تنضج الكريم كراميل.

  4. 4

    قبل عشر دقائق من نضج الكريم كراميل اجهز البسبوسةو

  5. 5

    في العجان الكهربائي انزل البيض والسكر واخلطهن قليلا بعد ذلك اضيف الزيت والقشطة واخلط من جديد وبعد ذلك اضيف باقي المقادير جوز الهند والسميد والفانيلا والباكينج بودر استمر في الخلط.

  6. 6

    انزل خليط البسبوسة على وجه الكريم الكراميل احاول اوزع الخليط جيدا وبعد ذلك ادخل الصحن في الفرن واشغل النار من الأعلى ويبقى الحمام المائي في الفرن وموضوع عليه صحن الكريم كراميل.

  7. 7

    بعد ما يجهز اترك الكريم كراميل تبرد على درجة الحرارة وبعدها ادخلها الثلاجة من ثلاث إلى أربع ساعات حتى تبرد جيدا.

  8. 8

    بعد ذلك اقدمها في صحن التقديم وعليكم بالعافية 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ruqaia Al-Aamri
Ruqaia Al-Aamri @Ruqaia_19438819
نُشرت في
أصبح لدي قناة على اليوتيوب أتمنى أن تتابعوني (عالم رقية Ruqaia's World)أحب الطبخ بكل أنواعه وأصنافه وامتلك هذه الهواية منذ الصغر ودائما أحب إضافة إبداعي ولمساتي الفنية سواء كانت الطبخة متعارف عليها أو من إبتكاري... تشجيعكم يسعدني😍🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة