Selai nanas gula merah

3 orang berencana membuat resep ini
Reyfa Siregar
Reyfa Siregar @UmmuRaihanah28
Cikarang Selatan

Bismillah.
ini adalah selai nanas andalan saya untuk isian Nastar maupun Roti Sobek.
Tambahkan Gula merah sebagai pengganti gula pasir atau juga bisa di mix. rasanya jauh lebih legit, anak2 yg biasanya tidak suka selai nanas, kalau saya guna resep selai nanas ini mesti anak2 pada suka.
jom cek my resepi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nanas ukuran kecil 5 buah
  2. 250 grGula merah
  3. 4 sdmGula pasir
  4. 1 1/2 sdtBumbu spekuk
  5. 1 sdmMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nanas. Bisa dengan cara diparut atau diblender.
    Kemudian saring (tanpa diperas) supaya air nanas tidak terlalu banyak pada saat dimasak. *Cara ini bisa mengurangi letupan
    Setelah disaring, tuang kedalam wajan dengan api sedang cenderung kecil, aduk.
    Jika sudah mendidih dan air sudah mulai menyusut, tambahkan irisan gula merah, gula pasir dan spekuk.
    Aduk sesering mungkin, hingga nanas mengering jk sudah mengering, dan dipastikan sudah tidak berair tambahkan margarin. Aduk sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Reyfa Siregar
Reyfa Siregar @UmmuRaihanah28
pada
Cikarang Selatan
"no one is born a great cook, one learns by doing.” —  Julia Child, My Life in France
Lebih banyak

Resep Serupa