गुजिया
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
#EC
#Week4Happy
Holi Wishes 2025: होली आने वाली है। 13 मार्च 2025 को होलिका दहन का पर्व है और अगले दिन 14 मार्च को रंगों की होली खेली जाएगी। वैसे तो होली का यह पर्व रंगभरी एकादशी से ही शुरू हो जाता है जिसकी धूम होली के बाद रंग पंचमी तक देखने को मिलती है। हालांकि मुख्य रूप से होली 13 और14 मार्च को मनाई जा रही है। होली को लेकर बच्चे से लेकर बड़े अधिकतर सभी उत्साहित होते हैं। ये खुशियों, मस्ती और रंगों का पर्व है, जिसे लौंग अपने दोस्तों, रिश्तेदारों के साथ मनाते है!
गुजिया
#EC
#Week4Happy
Holi Wishes 2025: होली आने वाली है। 13 मार्च 2025 को होलिका दहन का पर्व है और अगले दिन 14 मार्च को रंगों की होली खेली जाएगी। वैसे तो होली का यह पर्व रंगभरी एकादशी से ही शुरू हो जाता है जिसकी धूम होली के बाद रंग पंचमी तक देखने को मिलती है। हालांकि मुख्य रूप से होली 13 और14 मार्च को मनाई जा रही है। होली को लेकर बच्चे से लेकर बड़े अधिकतर सभी उत्साहित होते हैं। ये खुशियों, मस्ती और रंगों का पर्व है, जिसे लौंग अपने दोस्तों, रिश्तेदारों के साथ मनाते है!
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सामग्री को एक साथ रखें पैन में घी डालकर दूध डालें!
- 2
मिक़्स करें अब मिल्क पाउडर डालकर मिक़्स करें!
- 3
मीडियम फ़्लेम पर पर रखें चलाते हुए पकाएं!
- 4
मावा तैयार करें गैस बंद करें नॉर्मल होने रखें अब एक बॉउल में मैदा डालें!
- 5
सूजी डालें घी डालकर मिक़्स करें थोड़ा -थोड़ा पानी डालें!
- 6
आटा गूथ लें 4-5 मिनट ढककर रखें अब मावा में शुगर पाउडर डालें!
- 7
अब सारे मेवे डालें!
- 8
अच्छे से मिक़्स करें!
- 9
अब एक बॉउल में थोड़ा मैदा पानी डालें घोल तैयार करें अब छोटी-छोटी लोईया बनाकर तैयार करें!
- 10
अब रोटी जैसे बेल लें मोल्ड में रखें!
- 11
मिश्रण डालें किनारे पर घोल लगाएं!
- 12
बंद करें ऐसे ही सारे गुजिया बनाकर तैयार करें!
- 13
कढाई में ऑयल डालें हल्का गरम करें अब गुजिया डालें मीडियम फ़्लेम पर सुनहरा होने तक फ्राई करें ऐसे ही सारी गुजिया बनाकर तैयार करें!
- 14
प्लेट में लगाएं सर्व करें!
- 15
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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गुजिया (gujiya recipe in Hindi)
#fm2होली कै रंग गुजिया के संग होली की आप सब को बधाई होभारतवर्ष में होली का त्यौहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है होली रंगों का त्यौहार है इस त्योहार में लौंग गुजिया, पापड़ी चाट और दही भल्ले बनाएं जाते हैं! होली रंग खेल कर मनाई जाती हैं!
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मावा गुजिया (Mawa gujiya recipe in Hindi)
#MRW#W2#होली विशेषआप सभी को होली पर्व की ढेर सारी शुभकामनाएं।मै गुजिया हर बार सूजी का बनाती हूं, लेकिन इस बार मैंने मावा से बनाया जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं।
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रंगीन मावा गुजिया
#MRW#W2होली हमारे पंसदीदा त्योहारों मेसे एक है रंगों का त्योहार होली एक प्राचीन भारतीय त्योहार है जो कि फाल्गुन में मनाया जाता है होली स्पेशल पकवानों में मावा गुजिया का नाम सबसे ऊपर है सबकी पसंदीदा मावा गुजिया का स्वाद वाकई काफी लाजवाब है यह महमानों को भी बहुत पसंद आता है गुझियां में मावा ,नारियल और ड्राई फ्रूट्स की स्टफिंग की जाती है
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मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#stfगुजिया एक प्रकार की मिठाई है इसे हम मैदा मावा,मेवा से भरकर तैयार करते है यह मधोरदेश,राजस्थान,उत्तरप्रदेश की प्रसिद्ध रेसिपी है अक्सर होली के त्योहार।पर लौंग इसे जरूर बनाते है
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बॉर्न वीटा बर्फी
#JFB#week1बोर्नवीटा एक स्वास्थ्य पेय है जो सभी उम्र के लोगों के मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए पोषण प्रदान करता है। बोर्नविता दूध की शक्ति को बढ़ाता है और बढ़ते बच्चों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। इसमें विटामिन डी होता है जो दूध में कैल्शियम को बेहतर करने में मदद करता है, मजबूत हड्डियों के विकास का करता है।
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मोदक
#GCFगणेश चतुर्थी को विनायक चतुर्थी के नाम से भी जाना जाता है।गणेश चतुर्थी हर साल मनाया जाने वाला एक हिंदू त्योहार हैयह त्योहार भगवान गणेश के जन्म का प्रतीक है। -
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सूजी की गुजिया
#Tyoharदिवाली या होली के त्योहार में मीठी गुजिया तो बनती ही है।मावा से ,ड्राय फ्रूट से,सूजी से बनाते है।ये गुजिया सूजी से बनाई है पर अलग तरीके से। ऐसा लगता है कि मावा से ही बनी हो।
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तोशा
#CA2025#तोशा#कश्मीरी क्षेत्रउत्तरी कश्मीर तोशा नामक पारंपरिक मिठाई के लिए जाना जाता है, जिसकी जड़ें कश्मीर की सूफी संस्कृति में पाई जाती हैं। यह आटे से बनाई जाती है, जिसमें घी, खसखस और सूखे मेवे डालकर इसे एक अनोखा स्वाद दिया जाता है। तोशा को आमतौर पर खुशी या शोक के समय सम्मान के प्रतीक के रूप में बनाया जाता है। मैने इसको थोड़ा चेंज करके बनाया है! -
सूजी मावा गुजिया (suji mawa gujiya recipe in Hindi)
होली और गुजिया का बडा अनोखा दोस्ताना हैं हमारे यहाँ होली पर ही नहीं अक्सर गुजिया बनाई है जो सभी परिवार वालों को बहुत पसंद आती हैं#NP4#13 march#features of the day
Kusum Vikas Yadav -
रसीली चंद्रकला गुजिया (rasili Chandrakala gujiya recipe in Hindi)
#fm2#DD2उत्तर प्रदेश में होली पर गुजिया खासतौर से बनाई जाती हैं और इसमें एक चंद्रकला गुजिया का बहुत महत्व है।।।
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मिनी सेट दोसा
#CA2025#सेट दोसा साउथ इंडियन खाने की कुछ डिशेज ऐसी हैं जो कि न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं बल्कि इसके अनेक फायदे भी हैं। खासकर, डोसा को पसंद करने वालों की संख्या सबसे ज्यादा है। पोषक तत्वों से भरपूर डोसा सांभर और चटनी के साथ खाया जाता है। -
आलू की खीर (Aloo ki kheer recipe in hindi)
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एप्पल स्टफ पराठा(apple stuffed paratha recipe in hindi)
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चॉकलेट अप्पे(chocolate appe recipe in hindi)
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मीठी मठरी मिल्क वाली(meethi mathri milk wali recipe in hindi)
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मावा गुजिया (mawa gujiya recipe in Hindi)
#box#aगुजिया ऐसा परंपरागत मीठा है, जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है.गुजिया के बिना तो होली की कल्पन्ना ही नहीं की जा सकती. हो भी क्यों ना, रंगों की मस्ती में मिठास घोल देती है गुजिया.भारत में कोई भी त्योहार मिठाई, स्वादिष्ट व्यंजन और पकवनों के बिना पूरा नहीं होता. होली और दीवाली के मौके पर अक्सर घरों में गुजिया बनाने का रिवाज हैं.लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नही है जब भी आपका मन करे आप कभी भी गुजिया खोया और ड्राई फ्रूट्स के साथ बना सकते हैं ।
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चन्द्रकला गुजिया (Chandrakala Gujia recipe in Hindi)
#MRW #W2 #चन्द्रकलागुजियाजैसे गुझिया होली का मुख्य पकवान है उसी तरह चन्द्रकला भी, आप होली के अवसर पर ये पकवान बनाकर अपने परिवार के सदस्यों और मेहमानों को खिला सकते हैं और स्वाद के तो कहने क्या हैं अगर आपने एक बार बना लिया तो मन करेगा बार बार बनायें.
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सामंक हलवा(samk halwa recipe in hindi)
#nvdमैंने नवरात्रि स्पेशल में सामंक चावल से हलवा बनाया है। -
गुजीया (gujiya recipe in Hindi)
#ebook2020#state11बिहार की प्रसिद्ध डिश गुजिया होली के तयोहर पर अधिकतर बनाई जाती है -
सूजी मावा की गुजिया(Suji mava ki gujiya recipe in hindi)
#np4होली में गुलाल हो,रंगों की बहार हो,गुजिया की मिठास हो,सबके दिल में एक बात हो,प्यार से यह त्योहार हो💐💐
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करंजी गुजिया (Karnji Gujiya recipe in hindi)
#np4#March3होली का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में उभरते हैं रंग और साथ में गर्मागर्म गुजिया। यह एक ऐसी परंपरागत मिठाई है।जिसे सालों से होली के अवसर पर बनाया जाता है गुजिया के बिना तो होली की कल्पन्ना ही नहीं की जा सकती। रंगों की मस्ती में मिठास घोल देती है गुजिया।
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स्टफ्ड गुजिया बॉलस (stuffed gujiya balls recipe in Hindi)
#grand#holiPost-3होली पर ढेर सारी बडी बडी गुंजिया खाई होगी , पोस्टो से ललचाए भी होंगे।अब हमारी प्रस्तुती आपके समक्ष है। मिठाई बहुत स्वाद 😋 और आकर्षक है। एक बार बनाने का मन जरूर करेगा। यह रेसिपी "कनवर्ट बालुशाही टु गुजिया "भी कह सकते है।
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पालक बेसन चीला
#CA2025पालक सर्दियों का एक सुपरफूड है। यह आंखों की रोशनी, तनाव को कम करने और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखने के लिए पालक खाना फायदेमंद होता है। पालक को आप कच्चा खा सकते हैं, सब्जी बनाकर खा सकते है, सलाद में और सूप बनाकर पी सकते हैं। पालक में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम, मैंगनीज और आयरन भरपूर मात्रा में होते हैं। -
गुजिया (gujiya recipe in hindi)
#cwagये रेसिपी मुझे मेरी सासू माँ ने सिखायी है, गुजिया मेरी बेटी को बहुत पसंद है, मैं हर साल होली पर गुजिया बनाती हूँ. Meena kainth -
तिल गुड़ ङ्राईफ्रूटस लङ्डू(til gud dryfruits laddu recipe in hindi)
#LMS#Lohri#MakrskrantiMakar Sankranti 2022: मकर संक्रांति का हिंदू धर्म में काफी महत्व माना गया है. देश के विभिन्न राज्यों में इस त्योहार को अलग-अलग तरह से मनाते हैं. इस त्योहार पर तिल और गुड़ का काफी महत्व होता है और हर घर में तिल-गुड़ के लड्डू भी बनाए जाते हैं.
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कमैंट्स (16)