Bismillah, meramaikan Recook Depok minggu ini yang disampaikan oleh Author tamu mba Wiwin dari Bogor di Senin sharing kemarin yang membahas tentang menentukan harga jual, sebagai tanda ucapan terima kasih kami, maka kami me-rikuk resepnya mba Wiwin, kali ini saya pilih resep kolak biji salak ubi ungu karena kebetulan masih punya stok ubi ungu, tapi ini warna ungunya gak nampak karena kuah gula merahnya yang pekat😁.Resep dengan beberapa modifikasi.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12538058-kolak-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=pauhnCh6foHj5AqSaEyeVVN4&shared_at=1608104997Source : Wiwin#RecookDepok_Wiwin#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Kolak biji salak ubi ungu merupakan variasi dari kolak biji salak konvensional yang biasanya menggunakan ubi berwarna kuning atau kemerahan. Kreasi dengan menggunakan ubi ungu menonjolkan kesan hidangan yang cantik dan menggugah selera.Proses pembuatan kolak biji salak ubi ungu sebetulnya tidaklah berbeda dengan pembuatan kolak biji salak pada umumnya. Yang agak berbeda hanyalah pada saat kita membuat kuah yang didominasi dengan santan. Jika pada kolak biji salak biasa kita menggunakan gula jawa dan santan yang dimasak terpisah, kali ini proses pemasakan kita jadikan satu dengan mengganti gula jawa menggunakan gula pasir.

Masih ada sisa ubi ungu kukus dua buah, bahan lain ada akhirnya buat kolak biji salak, rasanya lembut, manis dan gurih.#cookingwithlove

Awalnya gara-gara si mami lomba PKK membuat hidangan berbahan dasar ubi ungu dengan budget Rp15.000 untuk memperingati Hari Kartini, jadilan buat kolak biji salak ubi ungu buatnya gampang, bahannya murah dan mudah didapatkan.

Kolak biji salak tapi bukan dari bijinya salak ya. Enak banget ubinya jadi kenyal2 gitu, berpadu dengan kuah gula & santan yg gurih, jadi rasanya pas dimulut. Trimakasih ya resepnya mbak @alyahdr . Semoga selalu sehat. Trimakasih juga mamah sudah merekomendasikan resep ini.😍😍.#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#BagiBagiTHR#KolakBijiSalak#KolakBijiSalakUbiUngu#KolakBijiSalakUbi#Kolak#Takjil#UbiUngu

Ada ubi ungu, dibikin kolak biji salak, yuk! 😉💜🍠

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Mumpung masih punya stok ubi ungu yang lumayan dicari di Turki, segera eksekusi kolak biji salak impian, yaitu pake ubi ungu. Cari-cari resep, pilih resepnya mbak Renita @renitatheahannas yang tampak menggiurkan. Saya sesuaikan garamnya saja.Kolak ini benar-benar enak. Bisa disajikan hangat atau dingin. Biji salaknya tetap kenyal lembut walau saya simpan sehari semalam di kulkas, tidak keras sama sekali. Malah besok harinya, rasanya makin legit. Recommended banget resepnya. Sisa kolaknya saya simpan di freezer, di kemas per porsi dan kuah santannya dipisah.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17297565-biji-salak-ubi-ungu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis

#RamadanPilihMasak #SerbaserbiTakjil saya buat kolak biji salak ubi ungu. Ini cocok buat sajian berbuka puasa.Saya buat 2× resep, tapi untuk kuah santannya hanya buat 1 resep.Jika ingin kuah santan yg banyak bisa dikalikan 2 yaa..Source : Cr-Cook.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#Week50

Awal nya beberapa hari yll dapat undangan bukber dan tajilnya kolak biji salak ubi ungu...enaaak bgt, td pagi tiba2 kebayang si ubi ungu langsung cuuuss ke supermarket buah segar beli ubi ungu deh...langsung eksekusi..smg jd inspirasi..

Udah lama banget penasaran sama yg namanya biji salak ubi ungu dan akhirnya berhasil dieksekusi.Dl aq pikir kolak biji salak tuh beneran dr biji salak lho😂 ternyata asal nama tersebut karna bentuknya yg seperti biji buah salak.Ini enak banget temen2. Very recommanded!!! Cobain yuk😉Source IG : @filanigunady#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_AndalimanSelainTerigu

Berawal dari liat feeds di instagram ttg biji salak yang unyu munyu 😂. Trus nyari ubi ungu dipasar yang harus keliling dulu baru ketemu, dan itu melelahkan buat seorang yg ngga pernah keliling pasar. Sampai bisa di eksekusi dan taraaaaaa. Jadilah ini . Semoga suka 😄😄😄

Mendadak Paksu pingin Kolak Biji Salak. Masih ada cadangan Pasta Ubi Ungu di kulkas, langsung masuk dapur bikin kolak ini, rasanya enak, kenyal manis gurih.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Glutenfree