سخني الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية.

في وعاء، اخلطي جميع مكونات العجينة جيدًا حتى تتجانس.

اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

اخبزيها لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى يصبح وجهها ذهبي اللون.

أثناء الخبز، جهزي الشيرة بوضع العسل أو ستيفيا مع الماء على النار حتى يتكاثف قليلًا.

بعد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشيرة فوقها وهي ساخنة واتركيها تبرد قبل التقديم.

للشيرة (القطر): يُطهى على النار لمدة 15 دقيقة حتى يصبح كثيفًا قليلاً