كوسة بالبشاميل بدون لحمة
لا أفضل اكل الكوسة عادة وفي مرة كنت مسافرة ووضع امامي طبق غريب لم استطيع تمييز مكوناته لكن طعمه كان لذيذا .. بعدما انهيته اكتشفت انها كوسه بالبشاميل 😅 لذا قررت تجريبها
كوسة بالبشاميل بدون لحمة
لا أفضل اكل الكوسة عادة وفي مرة كنت مسافرة ووضع امامي طبق غريب لم استطيع تمييز مكوناته لكن طعمه كان لذيذا .. بعدما انهيته اكتشفت انها كوسه بالبشاميل 😅 لذا قررت تجريبها
الخطوات
- 1
لعمل البشاميل : نضع السمن ع النار ثم الدقيق ونستمر في التقليب لمدة 5 دقايق ثم نضع الحليب حيث يكون مغلي مسبقا بالإضافة الی الملح والفلفل ونقلب ايضا حتی نلاحظ صعود وهبوط دوائر في المزيج وعندما تقل سخونته بعد اطفاء النار نضع البيض ونخلطه جيدا
- 2
نقطع الكوسة شرائح ونسلقها لمدة ربع ساعة
- 3
بعد سلق الكوسه نضع في اسفل الصينية طبقة بشاميل رقيقة جدا ثم نضع الكوسة ونضيف باقي البشاميل وندخلها الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كوسة بالبشاميل واللحم المفروم كوسة بالبشاميل واللحم المفروم
وصفة لذيذة جدااا وخاصة للاطفال اللي مش بيحبوا الكوسة .. بعد الوصفة دي حيحبوها اوووي 🍲🍲
-
-
-
-
كوسة بالبشاميل من بواقي الباشميل و اللحم كوسة بالبشاميل من بواقي الباشميل و اللحم
كنت بعمل صينية معكرونه زاد منى بشاميل و لحمة اسيبهم طبعاً لاااا تعالو نشوف هانعمل اي بكل سهوله و عنجد الطعم حكاااايه لازم تجربوها حاجه كدا تتاكل اكل كالهاش حل فعلا #ع_طريقتي 👌
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات