شوربة بصل على طريقتي 😋🍲
لذيذة جداً ومميزة والكل يحبها😋
الخطوات
- 1
نقطع البصل إلى شرائح صغيرة ونقليها بملعقتين زبدة مع رشة ملح ويمكن أن نضيف لها القليل من الماء (نصف كوب شاي) حتى تصبح ذهبية اللون
- 2
ثم نضيف ملعقتين طعام طحين ونقلبه قليلاً مع البصل ليتحمص. يمكن أن نضيف ملعقة طعام من الزبدة حتى لا يحترق الطحين
- 3
عندما يختلط الطحين بالزبدة، نبدأ بإضافة الحليب أو الماء (بالإضافة لمرق اللحم او الدجاج إن تواجد)
- 4
نضيف التوابل: ملح، ماجي، بودرة بصل، بودرة ثوم وزنجبيل ونحرك جيداً
- 5
ملاحظة: يمكن زيادة التوابل حسب الذوق💛
- 6
عندما تغلي، سنتركها ربع ساعة على نار هادئة حتى تمتزج النكهات
- 7
في هذه الأثناء نبرش الجبن ونفرم القليل من البقدونس ونحضر الفطر
- 8
عند التقديم سنضع الجبن والفطر في داخلها والبقدونس على الوجه وصحة وعافية 🥰
- 9
قد يحب البعض أن يضع على الوجه توست محمص وفوقه الجبنة ومن ثم بالفرن لتحمر الجبنة كما في الصورة ⬇️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شوربة البصل🍲 شوربة البصل🍲
شوربة كتير سهلة وطيبة وسريعة ....وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي😍😘😉 Mero Omar -
شوربة العدس بحمض 😋 على طريقتي شوربة العدس بحمض 😋 على طريقتي
شوربة لذيذة كتير و خفيفة و سهلة التحضير Bahar Murat -
-
-
-
-
شوربة خضار 🍲🍜 شوربة خضار 🍲🍜
شوربة مفيدةوطيبة وبدفينا بفصل الشتاء والصغار والكبار كتير بيحبوها وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي😍😘😉 Mero Omar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات