شوربة بصل على طريقتي 😋🍲

Ola ~Syria 🍕🍔🍗🥗🎂
Ola ~Syria 🍕🍔🍗🥗🎂 @cook_111450087

لذيذة جداً ومميزة والكل يحبها😋

شوربة بصل على طريقتي 😋🍲

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

لذيذة جداً ومميزة والكل يحبها😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥٠ دقيقة
٣ أشخاص
  1. 3 حباتبصل كبيرة
  2. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  3. 2 ملعقة طعامطحين
  4. 3 ملاعق طعامزبدة
  5. 3 أكوابحليب أو ماء (حسب المتوفر)
  6. 100 غرامجبنة قشقوان أو موزاريلا
  7. 2 ملعقة طعاممن الزبدة
  8. 3 ملاعق صغيرةملح
  9. 1 ملعقة صغيرةبصل بودرة
  10. 1 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  11. 3 ملاعق صغيرةبودرة ماجي أو مكعب ماجي
  12. 1 ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة (اختياري)
  13. 1/2 كأسمرق لحم أو دجاج (اختياري)
  14. رشةبقدونس مفروم (اختياري)
  15. 10 قطعفطر مقطع او أكثر حسب الرغبة (اختياري)

الخطوات

٥٠ دقيقة
  1. 1

    نقطع البصل إلى شرائح صغيرة ونقليها بملعقتين زبدة مع رشة ملح ويمكن أن نضيف لها القليل من الماء (نصف كوب شاي) حتى تصبح ذهبية اللون

  2. 2

    ثم نضيف ملعقتين طعام طحين ونقلبه قليلاً مع البصل ليتحمص. يمكن أن نضيف ملعقة طعام من الزبدة حتى لا يحترق الطحين

  3. 3

    عندما يختلط الطحين بالزبدة، نبدأ بإضافة الحليب أو الماء (بالإضافة لمرق اللحم او الدجاج إن تواجد)

  4. 4

    نضيف التوابل: ملح، ماجي، بودرة بصل، بودرة ثوم وزنجبيل ونحرك جيداً

  5. 5

    ملاحظة: يمكن زيادة التوابل حسب الذوق💛

  6. 6

    عندما تغلي، سنتركها ربع ساعة على نار هادئة حتى تمتزج النكهات

  7. 7

    في هذه الأثناء نبرش الجبن ونفرم القليل من البقدونس ونحضر الفطر

  8. 8

    عند التقديم سنضع الجبن والفطر في داخلها والبقدونس على الوجه وصحة وعافية 🥰

  9. 9

    قد يحب البعض أن يضع على الوجه توست محمص وفوقه الجبنة ومن ثم بالفرن لتحمر الجبنة كما في الصورة ⬇️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ola ~Syria 🍕🍔🍗🥗🎂
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة