نفرم البصل ناعم ونقطع البطاطا قطع رقيقة والجزر إلى قطع صغيرة

نسخن السمنة في قدر ونضيف لها البصل مع القليل من الملح ونقلب قليلاً

نضيف اللحم المفروم مع إضافة رشة فلفل ونقلب إلى أن يستوي اللحم

نضيف الجزر ونقلبه قليلاً ثم نضيف نصف كأس ماء ونغطي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى يقترب الجزر من النضج التام (10 دقائق تقريبا أو أكثر)

نضيف البطاطا والملح والفلفل إلى القدر ونغطيه إلى أن تنضج البطاطا والجزر

وهي النتيجة وصحة وعافية 😍 (ويمكن أن نقدم إلى جانبها لبن زبادي)