作り方
- 1
キャベツは2センチ角に切る。
- 2
鍋に水、コンソメキューブを入れ、火にかける。
- 3
沸騰してコンソメキューブがとけたらキャベツを入れ、ひと煮立ちしたら完成。
コツ・ポイント
春キャベツは火が通りやすいので、あまり煮込まないほうがよいです。
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