Bola bola ubi

Name: Bola bola ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ubi kuning; 75 gram tepung tapioka; 1/2 sdt baking powder; 50 gram gula pasir; sejumput garam; secukupnya minyak untuk menggoreng

Reny Ariska Agustin @ariskagustin

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramubi kuning
75 gramtepung tapioka
1/2 sdtbaking powder
50 gramgula pasir
sejumputgaram
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Kukus ubi hingga lunak
2

Haluskan dengan menggunakan garpu
3

Tambahkan gula, garam dan baking powder kedalam ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata
4

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata
5

Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan
6

Ulangi hingga adonan habis
7

Panaskan minyak
8

Goreng adonan ubi yang sudah dibulatkan hingga kuning ke emasan, angkat
9

Proses menggoreng dilakukan 2X
10

Goreng kembali ubi sambil di tekan tekan agar bagian tengah berongga
11

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat ubi
12

Bola bola ubi siap disajikan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Cook by mamak cyn

Mba makasih banyak buat resepnya ya.. endeeuusssss buanget rasanya.. garing diluar kopong didalem. Pertama kali bikin lgsg enak tp punya sy retak2 n ga bulet sempurna krn buletin bareng bocah jd buru2 😁 tp apalah arti penampilan cakep yg penting rasanya mantaabbb... dr dl cari2 resep bola ubi tp slalu gatot trus kmrn2 beli bola ubi di bandung n ngeliat si abang jg goreng 2x n neken2 si bola.. lgsg cus sy cookmark resep mba 😍Sori ya panjang komen recook-nya abisan senennggg bgt dpt resep ini.. love u mba 😘

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Reny Ariska Agustin @ariskagustin

pada 23 April 2017 03.47

Resep Serupa

Bola bola Ubi Bola bola Ubi

Sore2 hujan..Weekend lagi, mumpung lagi dirumahMari bikin cemilanKebetulan ada ubi juga drumahBuat bola2 Ubi,sengaja gak.terlalu manis, karna ga di isi gula merah jg..Manis manis enyoyResep ini dpt dr FB

deria25-newbie
BOLA-BOLA UBI COKLAT BOLA-BOLA UBI COKLAT

Cerita nya ada ubi kuning tp klo cuma hanya di kukus aja anak2 ga pd terlalu doyan.. dan ujung2 nya pasti mubazir karna ga ad yg makan.. jd dr pd mubazir mending di bikin cemilan aja deh.. langsung aja yuk kita buat...#PejuangGoldenAprone3#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta

"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
Bola Ubi Bola Ubi

Buat cemilan sore ah buat anak-anak 😊😊 biar mereka happy selalu walau di rumah terus 😉#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Natalia Soelaeman
Bola-bola ubi Bola-bola ubi

Cuaca lagi mendung-mendung gini jadi kepingin bikin cemilan yang anget-anget. Mumpung lagi ada ubi di rumah langsung deh eksekusi bikin bola-bola ubi. Buatnya gampang, rasanya juga enak.

Ike Yohanita
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi

Edisi polos begini enak juga atau bisa diisi coklat didalamnya dan balur tepung jadi crispy

dewi.mum
Bola ubi kopong Bola ubi kopong

Lestiya Tiya
Bola bola ubi Bola bola ubi

Sebenarnya ini teman yang ingin di buatin resep bola2 ubi ini soalnya si temanku lagi jualan bola2 ubi tapi hasilnya kurang bagus dan rasanya pun kurang enk.mknya gmn ce biar rasanya enk jd lah qt buatkan resepnya😁.alhamdulillah temenku suka.

Ismi Inayah
Bola-bola ubi Bola-bola ubi

As requested by my sis.. Finally bikin jg. Hahahaha.. #IndonesiaMemasak

Lili Yang
Bola-bola ubi Bola-bola ubi

Assalamualaikum. Sudah #SiapRamadan sekaligus #SayangAnak?. Coba bola bola ubi yuk, manis manis legit. https://www.google.com/amp/s/m.merdeka.com/amp/gaya/resep-bola-ubi-kopong-jajanan-kekinian-yang-ternyata-mudah-dibuat.html

Kitchen's
Bola Ubi Kuning Kopong Bola Ubi Kuning Kopong

Ini camilan murah meriah,gampang buatnya.sebelum nya saya sudah post ubi kopong keju,resep saya modif sesuai bahan yang ada.rasanya tetap ringan,tetep kopong .camilan favorit keluarga.

Ny. Indra
Bola Ubi Bola Ubi

Resep dari mba Novi Amalia

Belinda Anggeriani
Bola - bola ubi ungu Bola - bola ubi ungu

Mencoba meningkatkan nilai timus ubi jadi bola bola ubi hehe

Chrisma Prateila