Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga lunak
- 2
Haluskan dengan menggunakan garpu
- 3
Tambahkan gula, garam dan baking powder kedalam ubi yang sudah dihaluskan, aduk rata
- 4
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata
- 5
Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan
- 6
Ulangi hingga adonan habis
- 7
Panaskan minyak
- 8
Goreng adonan ubi yang sudah dibulatkan hingga kuning ke emasan, angkat
- 9
Proses menggoreng dilakukan 2X
- 10
Goreng kembali ubi sambil di tekan tekan agar bagian tengah berongga
- 11
Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat ubi
- 12
Bola bola ubi siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bola bola ubi Bola bola ubi
Sebenarnya ini teman yang ingin di buatin resep bola2 ubi ini soalnya si temanku lagi jualan bola2 ubi tapi hasilnya kurang bagus dan rasanya pun kurang enk.mknya gmn ce biar rasanya enk jd lah qt buatkan resepnya😁.alhamdulillah temenku suka. Ismi Inayah -
Bola bola ubi Bola bola ubi
gada takaran d ruma sekira" saya ajh yaa, hihi cemilan buat anak" Hindar Yana -
-
-
-
Bola bola ubi Bola bola ubi
Assalamu Alaikum moms musim hujan gini bawasnya ingin ngemil mulu ya tapi heran meski ngemil mulu ni badan ga melar" Hi hi.... Ada ubi d kasi nenek kita manfaatkan Dian Nadia Oktiana -
-
Bola bola ubi Bola bola ubi
Bola bola ubi ini versi g kopong yaa.. luarnya crunchy tapi dalamnya lembut, enak deh. Ini buat cemilan si kecil. Dapat resep dari temen kemarin, langsung saja eksekusi. Umma Zhafran -
Bola bola ubi Bola bola ubi
Kepingin banget bola ubi kopong. Belum pas nakar tepung nya tapi ini juga enak kenyel gitu didalam garing di luar.#berburucelemekemas #resolusi2019 mia audina -
Bola bola ubi Bola bola ubi
Source by yackikukaBelum kopong sempurna 😆😆 tp rasa legit didlm,crispy diluar nampol lah buat cemilanDidaerahku ubi warna nya orange hasilnya jd seperti gosong pdhal ga (ngeles) lita maya -
Bola bola ubi Bola bola ubi
Assalamu'alaikum ...Kebetulan dapat kiriman ubi merah dari kampung . Pingin buat cemilan sore hari yang enak untuk temani teh hangat. Saya recook resepnya mbak aida effendi. Tks ya resepnya☺️👍#cookpadcommunity_id#community_padang#community_sumbar#basidoncek#pejuanggoldenapron2 Lusy Yunis -
Bola bola ubi Bola bola ubi
Sebelumnya pernah pake ubi yang warna putih, tapi pas di goreng warnanya kurang cantik, ubi yang kulitnya merah isinya agak orange lebih cantik Wina muliani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2459879
Komentar