Smoothie bowl de yogur casero enriquecido con proteína de suero de leche y fruta de estación 🥣

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#desayunosfacilesysaludables
#delantalcookpad2025
#educandoelpaladar

Los smoothie bowl, además de ser muy vistoso, nos dan juego para combinar muchas cositas ricas y saludables. Desde frutos secos, semillas, nibs, etc, etc.

Este sería un smoothie bowl "base":
🍶yogur natural entero +
💪🏼 proteína en polvo natural +
🍎fruta de estación

Si les gusta este formato de presentación, en mi recetario está lleno. Hay de todos los colores. 🎨

Smoothie bowl de yogur casero enriquecido con proteína de suero de leche y fruta de estación 🥣

#desayunosfacilesysaludables
#delantalcookpad2025
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Los smoothie bowl, además de ser muy vistoso, nos dan juego para combinar muchas cositas ricas y saludables. Desde frutos secos, semillas, nibs, etc, etc.

Este sería un smoothie bowl "base":
🍶yogur natural entero +
💪🏼 proteína en polvo natural +
🍎fruta de estación

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 🥣 1 potede yogur natural entero y casero (aprox. 180 g)
  2. 🥣 1 scoopde "whey protein" natural
  3. 🥣 1 cdtatamaño café de maqui berry liofilizado (opcional)
  4. 🥣 1 o ½fruta de estación, según tamaño

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    La proteína monoingrediente que uso. Es deliciosa, para mi sabe a crema de leche. Si bien aporta algo de carbos, este aporte es bajo. Pero para quienes son intolerantesa la lactosa, mejor elegir otra. 👁️ ¡Ojo! que las saborizadas que se venden en Argentina tienen ingredientes poco recomendables. Mejor natural y cada uno se lo saboriza a gusto. Colocarla en un bol donde se vaya a servir el desayuno. 🥣

  2. 2

    Por encima el yogur y mezclar un poco. Espolvorear el maqui y betear un poco la superficie.

  3. 3

    Yo elegí una granada. Les dejo enlace de cómo las desgrano yo. Hay muchas técnicas, esta es la que yo uso cada otoño. Después de haber probado un montón, ya no la cambio. 🍁 ¡Y pensar que nos quitaron los trucos! 😒

  4. 4

    Lo que no consumas en el momento, guardar en recipiente, de preferencia de vidrio, en la heladera y tapado.

  5. 5

    Creo que está de más decir que la granado en una bom b a 💣 de nutrientes y antioxidantes. ♥️Amo los colores de la naturaleza. 😍

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Mate Amargo 🧉🍪
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Comentarios (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

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