الخطوات
- 1
لتحضير القشطة نصع الحليب والنشاء والسميد ونحركها على البارد ثم نرفعها على النار مع التحريك المستمر ليثقل قوامها وتبدأ تغلي
- 2
نضع علبة القشطة ولفانيليا وماء الزهر نهركها معها لأن تتجانس ثم نطفئ النار ونغطيها ونتركها لتبرد
- 3
نمد العجينة ونقطعها بشكل مربعات وندهنها بالقليل من السمنة من الجهتين وبين الوريقات
- 4
نضع القشطة داخلها ونقفلها بشكل مثلث
- 5
وننقلها الى صينية فرن مدهونة بالسمنة
- 6
عند انتهاء الكمية ندهنها مرة اخرى بالسمنة وندخلها الى الفرن بحرارة 180° مشغل فوق وتحت ومروحة ونضعها في منتصف الفرن
- 7
عندما تتحمر نخرجها ونصب عليها القطر البارد ونزينها بالفستق الحلبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24606485
التعليقات