فتة البطاطا

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
شيف فروحه🎀
شيف فروحه🎀 @fajh03
السعودية

تنفع كنوع مقبلا لذيذة بشكل وسريعة
المكونات تبان كثيرة لكن هي قليلة وسهلة🫠

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

~ ٣٠ ساعة
٣-٤
  1. حبتينبطاطا
  2. فصينثوم مفروم او ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  3. ملعقةزيت نباتي
  4. ملعقتينمعجون طماطم
  5. 1/2 كوبماء
  6. 3 اعوادبقدونس مفروم
  7. 3 اعوادكزبرة مفرومة
  8. ملعقة صغيرةبهارات بطاطا
  9. ملعقة صغيرةبهارات حارة
  10. رشةملح
  11. 2ورق خس مقطع (حسب الرغبة)
  12. 1/2 كوبحمص (حسب الرغبة)
  13. مكونات الصوص
  14. علبةلبن/رايب صغير
  15. رشهملح
  16. 1/4 ملعقة صغيرةبودرة ثوم او ثوم مهروسه
  17. ملعقتينطحين
  18. 1/4 كوبماء
  19. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  20. 1عصرة ليمونة

الخطوات

~ ٣٠ ساعة
  1. 1

    البطاطا نقطعها مكعبات ونقليها لا تقرمشوها كثير يعني بس المهم تنطبخ (وممكن بالمقلاة الهوائية)

  2. 2

    الخبز نقطعه مربعات ونخليه مقرمش وفي خيارين يا نسويه على الفرن (ممكن مقلاة هوائية)او بالزيت قلي

  3. 3

    في مقلاة نضيف الزيت النباتي والثوم ونقلبه سريع ثم نضيف الصلصة ونقلب شوي ونضيف الماء بعدها نضيف البطاطا المقلية ونقلبهم ثم نضيف بهارات البطاطا ورشة ملح وبهارات حارة ونقلب بس تطلع ريحتها نضيف رشة كزبرة وبقدونس (مفرومين)

  4. 4

    بطبق التقديم نضيف الخبز الي عملناه وعليه الجرجير وعليه خلطة البطاطا الي عملناها (يفضل بعد ما تبرد نضيفها) و اخر شوي الصوص

  5. 5

    طبعاً الصوص نسكبو لازم يكون سائل شوي مو كثير اذا احتجتو اكثر من الكمية الي كتبتها زيدو للاحتياط 🫢

  6. 6

    للزينة رشة فستق مقلي او بقدونس وكزبرة او سماق وشوي من الخبز الي عملناه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

شيف فروحه🎀
نُشرت في
السعودية
كل الاطباق في صفحتي مجربه ومعتمده ١٠٠٪؜ اتمنى اي شخص يجربها يتفاعل ويشاركنا تجربته☺️💗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة