Oroszkrém jellegű torta

Oszd meg te az első Cooksnapet!
11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Frey Szilvia
Frey Szilvia @cook_fszilvia
Mór

Van az úgy, hogy az utolsó pillanatban derül ki egy kedves ismerős születésnapja...
Nehezített pálya, még bolt sincsen nyitva aznap!😁
De másnapra torta kell!
Kis módosításokkal, az otthon fellelhető hozzávalókból készült el ez az oroszkrém jellegű torta!

Olvass tovább
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
8 szelet
  1. A piskótához:
  2. 4 dbtojás
  3. 120 gcukor
  4. 120 gliszt
  5. 0.5 csomagsütőpor
  6. 0.5 dbcitrom reszelt héja és leve
  7. A krémhez:
  8. 1 csomagvaníliás pudingpor (főzős)
  9. 5 evőkanálcukor
  10. 350 mltej
  11. 100 gvaj
  12. 250 mlHulala tejszín
  13. ízlés szerintkandirozott narancs és citromhéj
  14. ízlés szerintaszalt szilva és aszalt áfonya
  15. ízlés szerintkandirozott cseresznye
  16. ízlés szerintrum aroma
  17. A díszítéshez:
  18. 8 dbkandirozott cseresznye
  19. 1 dbnarancs
  20. ízlés szerintolvasztott étcsokoládé
  21. 250 mlHulala tejszín

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A piskóta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítek, amit egy 18 cm átmérőjű tortaformában sütök meg.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 1 fotója Oroszkrém jellegű torta recept fázis 1 fotója Oroszkrém jellegű torta recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Ha megsült, a formában hagyom kissé kihűlni, majd rácsra borítva teljesen kihűtöm.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Közben elkészítem a krémet. A vanília pudingból a cukorral és tejjel sűrű pudingot főzök. Még forrón beleteszem a vajat, alaposan összekeverem és folpackkal lefedve hűlni hagyom.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A krémhez és a díszítéshez is kell Hulala tejszín, összesen 500 ml. Én ezt egyben szoktam felverni és utána felezem el. A díszítéshez valót félreteszem.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 4 fotója
  5. 5

    A kandirozott narancs és citromhéjat, a kissé össze aprított kandirozott cseresznyét és az aprított aszalt áfonyát és aszalt szilvát beáztatom a rum aromába.

  6. 6

    A kihűlt vajas pudingot kihabosítom, majd a felvert tejszínt is hozzáadom, végül a rumos aszalványokat is lazán beleforgatom a krémbe.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 6 fotója
  7. 7

    A kihűlt piskótát 3 felé elvágom az első piskóta szelet köré torta gyűrűt csatolok. Megkenem a krém felével. Ráteszem a következő piskóta karikát, majd a krém másik felét, végül a harmadik piskóta lappal zárom.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 7 fotója Oroszkrém jellegű torta recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Hűtőbe teszem 1 órára. Közben előkészítem a díszítéshez valókat.

  9. 9

    A hűtőből kivéve leveszem a torta gyűrűt és a tejszínnel bevonom a tetejét és az oldalát is.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 9 fotója Oroszkrém jellegű torta recept fázis 9 fotója
  10. 10

    Ízlés szerint díszíthető. Én most tejszínhab rózsával, narancs szeletekkel, kandirozott cseresznyével és olvasztott csokoládéval díszítettem.

    Oroszkrém jellegű torta recept fázis 10 fotója Oroszkrém jellegű torta recept fázis 10 fotója

Reakciók

Ugrai Dóra és mások is reagáltak
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Frey Szilvia
Frey Szilvia @cook_fszilvia
Közzétéve:
Mór

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. BBQ nedves pàc Tápai Maksó Eniko
  2. Capricciosa Pizza Karfiolos Pizzalapon 🍕 (Gluténmentes, tejmentes és tojásmentes) Máthé Csilla
  3. Avokádós szendvicskrém Róbert Incze
  4. Sárgarépa főzelék (szósz) Mercédesz Halász
  5. Laskás krumpli paprikás Magyarné Nyírő Kati
  1. Banános Palacsinta Áfonyalekvárral🍌🫐🥞 (Vegán, Gluténmentes) Máthé Csilla
  2. Hentes tokány Nagy Csaba
  3. Lajcsi szelet Kálmán Marianna
  4. Rakott csirkecomb Lujzakata