Onde-onde / buah melake/golopung
Kebetulan hari ini ada keluarga yang lagi arisan dan minta tolong dibuatin onde-onde, kue simple yang rasanya enak, kenyal dan manis
Tapi mohon maaf saya lupa foto hasil ketika sudah jadinya hehehehe
Onde-onde / buah melake/golopung
Kebetulan hari ini ada keluarga yang lagi arisan dan minta tolong dibuatin onde-onde, kue simple yang rasanya enak, kenyal dan manis
Tapi mohon maaf saya lupa foto hasil ketika sudah jadinya hehehehe
Cara Membuat
- 1
Blender pandan dg air (kisaran 1 - 2 gelas) sisakan sedikit pandan untuk di rebus
- 2
Rajang dadu gula enau / gula merah, ukuran sesuai dengan yang kita inginkan
- 3
Masukkan tepung ke dalam wadah, tuang air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket ditangab (jangan sampai terlalu encer, nantik susah dibentuk)
- 4
Panaskan air didalam panci, masukkan daun pandan dan sedikit garam, tunggu hingga mendidih
- 5
Cetak adonan bulat bulat lalu isi tengahnya dengan gula enau yang sudah dipotong sebelumnya
- 6
Ambil parutan kelapa dan taburi sedikit garam (ambil kelapanya sedikit demi sedikit saja)
- 7
Tunggu hingga onde2 mengapung ke atas, ambil dengan sendok berlubang dan kacaukan ke kelapa yang sudah diberi garam
- 8
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- 9
Kalau bisa jangan sampai gula merahnya keluar saat proses perebusan, karena akan mengurangi citarasanya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buah Malaka/Onde-Onde Buah Malaka/Onde-Onde
Bismillah, kue tradisional kenyal2 gurih,manis... Pokoknya nagih la makannya
-
Onde-onde empuk dan kopong Onde-onde empuk dan kopong
akhirnya ketemu resep onde-onde yang cocok di lidah. Makasih bunda @kheyla_kitchen691
-
Onde-onde buah naga Onde-onde buah naga
Bingung mau diapain buah naganya, sengaja ke psar beli buah naga buat ikutan #AstagaNaga,,, kepikiran aja onde2 isi kacang ijo, kacang merah, keju susu, selai buah naga enak kali yaaaaaa,,, anget diluar,, seger dan manis di dalam,,, langsung dehhh eksekusi😊😊😊#AstagaNaga
-
-
Onde-onde buah Naga Onde-onde buah Naga
Nah... mumpung baru musim buah naga, harus nih dibuat kreasi untuk cemilan yang lezaat, yaitu onde-onde isi buah naga... hmm penasaran rasanya seperti apa, cocok untuk dipraktekin nihh. #AstagaNaga
-
Klepon / onde-onde bunga telang Klepon / onde-onde bunga telang
Berhubung mau nganter bukaan ke paman dan dikebun banyak banget bunga telang yang terabaikan, jadinya kita manfaatkan mewarnai klepon atau onde onde kalau di Padang.#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
-
Onde-onde (isi kacang hijau kupas Onde-onde (isi kacang hijau kupas
Blajar onde2 itu ada triknya ber xx gagal n akhirnya berhasil, resep hasil serch dri cookpad mb dian mardianah tp di modif berdasrkan hasil kegagalan kmrin2 n berdasarkan selera(Dibuat 2 kali proses karna keterbatasan perabotan uk besar)
-
Onde-onde / klepon gula merah Onde-onde / klepon gula merah
Iseng-iseng bosan d rumah tara timbul ide buat ini
-
Onde-onde (klepon) labu kuning Onde-onde (klepon) labu kuning
Pertama kali nya buat onde-onde labu kuning dan berhasil 😊
-
Onde-onde empuk bgt Onde-onde empuk bgt
Gara2 si mas ,2hr bikin onde onde mulu.Kemarin ditawarin gak mau tinggal 2 biji dimakan katanya enak ,akhirnya ibunya ditodong suruh bikin lg .
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
tips.. goreng onde² harus pake minyak yang banyak ya bunda.. biar hasil onde²nya bisa bulat bagus.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar