Torta matera 🧉
#delantalcookpad2025 🥧 Tortas fáciles para compartir
Esta receta de torta matera es ideal para un verdadero Argentino amante del mate.
Torta matera 🧉
#delantalcookpad2025 🥧 Tortas fáciles para compartir
Esta receta de torta matera es ideal para un verdadero Argentino amante del mate.
Paso a paso
- 1
En un bowl tamizamos la harina (tamizar = pasar la harina por un colador para eliminar grumos en la masa) y luego le agregamos el azúcar. Una vez mezclados los secos le agregamos la leche, el huevo, y la esencia de vainilla.
- 2
Una vez integrado todo le agregamos la ralladura de limón (puede ser de naranja también) y luego un poco del jugo de la fruta.
- 3
Una vez integrado todo precalentamos el horno a 200º y ponemos la masa en un molde enmantecado y enharinado (también podes usar papel manteca), una vez en el molde con una manga pastelera procedemos a poner nuestra crema (la receta de la crema pastelera fácil y rápida se encuentra en este perfil) con la manga tratamos de darle detalles cuadrados como un enrejado.
- 4
Una vez hecho todo lo anterior lo llevamos al horno por aprox 20 min (dependiendo de la potencia de tu horno), lo dejamos enfriar y listo! Ya está perfecto para acompañarlo con unos buenos mates 🧉😋
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