Ceker Mercon Tanpa Tulang

Sukma Ayu
Sukma Ayu @sukmaagv

Ini dimakan pake nasi anget atau digadoin udah jelas langsung ludes😍 yang mau lihat video bisa ke tiktok aku https://vt.tiktok.com/ZSrmCeejr/

Ceker Mercon Tanpa Tulang

56 orang berencana membuat resep ini

Ini dimakan pake nasi anget atau digadoin udah jelas langsung ludes😍 yang mau lihat video bisa ke tiktok aku https://vt.tiktok.com/ZSrmCeejr/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 200-300 grceker ayam tanpa tulang
  2. Bumbu Halus
  3. 4 buahcabe merah teropong
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 30 grbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. Bumbu Tambahan
  9. 2 cmlengkuas
  10. 2 cmjahe
  11. 1/2 batangsereh
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/2 blokkaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan garam secukupnya. Sambil menunggu potong potong cabe bawang lalu tumis sebentar

  2. 2

    Blender cabe dan bawang kemudian tumis hinga wangi dan tambahkan lengkuas jahe daun jeruk dan sereh. Lanjut masukkan ceker yang sudah direbus tadi dan aduk

  3. 3

    Tambahkan air rebusan ceker sekitar 200 ml dan bumbu bumbu tambahan. Koreksi rasa jika kurang bisa ditambah sesuai selera. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma Ayu
Sukma Ayu @sukmaagv
pada
Suka masak kalo gabut, tapi suka lupa juga buat share resep🫠 lebih aktif di tiktok: sukmaagv
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa