Costillas BBQ Air Fryer

Mardd07 @cook_111897417
Paso a paso
- 1
Quitas la telilla del costillar de atrás, haces unos cortes y lo embadurnas de mostaza.
- 2
Pones en un bol, todas las especias y reservamos.
- 3
Ponemos el costillar en papel albal y echamos la mezcla anterior por ambas caras, cerramos por completo y llevamos en Air fryer 60 minutos a 140 grados.
- 4
Pasado ese tiempo, sacamos y retiramos el papel y reservamos su jugo, metemos de nuevo sin papel y embadurnamos con salsa BBQ 10 min a 180 grados.
- 5
Servimos con su jugo por encima al emplatar.
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