تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن بالماء والزيت الي ان تتكون عجينه لينه ومتامسكه

نخليها ترتاح نص ساعه

نفرد العجينه بالمشبك ونقعطها بالسكينه بشكل طويل

بعدها ندهن العجينه بالمايونيز ونضع النقانق

ونلف العجينه حول النقانق

ونضعها في صينية الفرن المدهونه بالزيت ونصفها

وندهنها بصفار البيض ونضع عليها الكزبره ثم ندخلها الفرن الى انت تتحمر من فوق وتحت وبالهنا والعافيه