Citromos pite
Elkészítés
- 1
A lisztet, a cukrot a hideg vajjal elmorzsolom majd az 1 db tojással összedolgozom. Ha ez megvan 1 órát pihentetjük a hüttőben folpakba csomagolva.
- 2
A kihűlt tésztát kinyújtjuk és a formába nyomkodjuk a kilogó részeket levgájuk majd ahol hiányzik kipotojuk a szélét.
- 3
Ezután megszurkáljuk és 30 percre a fagyasztóba tesszük tésztát. Vagy hüttőbe de ott 1 órát kell várni vele
- 4
Amíg a fagyóban pihen a tészta elkészítjük a krémet. Közben bekapcsoljuk a sütőt alsó felső sütésre 170 C ra melegítjük elő.
- 5
Kimérjük a cukrot a kukorica keményítőt majd hozzá adagoljuk a tojásokat és a citrom levét ésa héját belereszsljük. Ezt az egyveleget simára keverjük majd utoljára tesszük bele a habtejszínt vagy a tejet.
- 6
A mákot a porcukorral és a tojásfehérjével összekeverjük.
- 7
A kihűlt tésztát elővesszük és sütőbe tesszük 13 percre.
- 8
Majd kivesszük és aki szeretné belenyomkodjuk a mákot az aljára.
- 9
Ezután óvatosan beleöntjük a folyós citrom krémet.
- 10
Óvatosan a sütőbe tesszük és még 30 percig sütjük.
- 11
A kisült pitét hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lemon pie 🍋 citromos habcsókos pite Lemon pie 🍋 citromos habcsókos pite
Anyáknapjára készűlt ez is. ❤🥧🍋
-
-
Habcsókos-citromos pohárkrém Habcsókos-citromos pohárkrém
Egyszerű pohárkrém pl. az ünnepekről megmaradt habcsók felhasználásával...
-
Citromos-mákos mignon Citromos-mákos mignon
Drága öcsém és szerelmes feleségem imádják a citromos mignont, így nem volt kérdés, hogy születnie kell egy ilyen sütinek az ünnepek alatt. Pont jól el lett találva a fanyar állag, mert a drága asszonykám mindig finoman bánik a citrommal, ha ilyen sütire kerül a sor... De ez most telitalálat lett. Bár nem lett körbevonva teljesen a mázzal ahogy egy mignonhoz illik, de így is van benne bőven cukor 😆(Bebepiskóta citromos süteménye inspirálta.)
-
Citromos-mákos linzer Citromos-mákos linzer
Valami új és különlegesebb apró sütire vágytunk, így került az asztalra ez a finomság. Isteni és nagyon mutatós!
-
Citromos csók Citromos csók
Ezt a receptet egy krimiregényből vettem, és kicsit átalakítottam. Otthon fél óra alatt elfogyott. Valójában ez egy keksz recept, amit citromos csóknak neveztem el. :)
-
Citromos-mákos palacsinta Citromos-mákos palacsinta
Klasszikus, ám mégis kicsit más ízvilágú palacsinta, melyet biztosan mindenki szeretni fog.
-
Citromkrémes máktorta diétás Citromkrémes máktorta diétás
Az idei születésnapi tortám volt, de csak most jutottam odáig, hogy megosszam veletek. Nagyon finom a citromkrém és a mákkal is jól harmonizálnak az ízek. Ősszel is jó ötlet elkészíteni.
-
-
Kukoricadarás citromos pite Kukoricadarás citromos pite
#glutenmentesizlik3Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, finom desszert. A habot sem fontos elkészíteni hozzá, lekvárral is fogyaszthatjuk.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek