Sambal tempong ini khas dari Banyuwangi kenapa di bilang tempong karena saking pedasnya jadi kayak di tampar. yang penggila pedas silahkan dicoba sensasi pedasnya bener2 kayak di tampar hehehe

Favorit banget!!! Sambal Tempong adalah sambal khas Banyuwangi, Jawa Timur, yang dikenal dengan rasa pedas menyengat dan segar. Nama tempong sendiri berarti "tampar" dalam bahasa setempat, menggambarkan sensasi pedasnya yang seolah menampar lidah. Sambal ini dibuat dari cabai rawit, tomat, terasi, bawang putih, dan garam, lalu diulek kasar dan disajikan mentah, namun pada resep ini, saya sajikan dengan merebus tomat, bawang putih, dan cabai.Memberikan cita rasa pedas yang segar dan khas. Biasanya, sambal tempong disajikan dengan nasi tempong : nasi dengan lauk sederhana seperti ikan goreng, tahu, tempe, dan sayuran rebus. Perpaduan rasa pedas, asin, dan sedikit asam dari tomat membuat sambal ini begitu menggugah selera dan bikin ketagihan!Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#FavoritKeluarga#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_MalangResep by : Herda's Kitchen dengan modifikasi

Pedas.. hidup ituu tanpa rasa pedas menurut ku hambar.. harus ada tamparan sedikit untyk memacu semangat .Hehe alhamdulillah keluarga senang pedas dengan level berbeda-beda. Dan kalau sedang malas makan cukup goreng tempe tahu atau lauk yang ada nyambel jadi deeh semangat lagi makannya.Sambal tempong ini khas Banyuwangi. Rasa pedasnya seperti di tempong (“ditampar”) di pipi yang ga ilang-ilang.. hehehe.. maknyus kalau sdh buat sambal ini#BALONChallenge#CeCABEan#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal#CookpadCommunity_Malang

Halo halo...👩‍🍳Saya tiap hari pasti makan sambal tapi tanpa cabe rawit yaa.And this one is so special from Mbak Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI#CookpadCommunity_Bali#IdeMasak

Kalau pas weekend, biasanya saya suka petik-petik sayur yang ada di samping rumah. Salah satu sayur favorit saya adalah bayam dan kebetulan bayam yang ditanam lagi subur-suburnya. Bayam ini agak berbeda dengan yg biasa dijual di pasar. Bentuk daunnya lebih lebar dan besar serta rasanya lebih 'berdaging', itu sebabnya jadi favorit saya apalagi kalau dilalap dengan sambal tempong. Pas banget lagi pengen yang pedes-pedes, cusslah bikin sambel tempong alias sambel tomat mentah yg rasa pedenya nampol. Yuk cobain bikin juga 🥰

Sego tempong adalah kuliner khas kota bwi, yg bikin ciamik itu ya sambalnya..kalo ga pedes bukan sambal tempong namanya. Hidup di bwi kalo ga bs bikin sambal ini kyknya krg afdol hihihi..

Ini kesukaan misua gengs..Banyak sih resepnya di luar sana tapi ini masakan yang biasa saya pakai dan gak tau sih sebenarnya bumbu asli sambal tempong taunya hanya di kasih jeruk sambalMaaf kepanjangan hilap gess

Sambel tempong ini khas banyuwangi namun saya mengenalnya di bali,udah lama saya gak ke bali karena ppkm ini jd memutuskan untuk buat sendiri sambel tempong.

Sambal ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Biasanya di sajikan bersama lalapan seperti terong, bayam, labu siam, yg di rebus. Selain itu ada juga di sajikan bersama lauk tahu, tempe dan perkedel jagung yg di goreng, krupuk, bisa di tambah ayam/telur/ikan yg di goreng.

Banyak jenis sambal ditiap daerah nama dan rasanya jg macam2 , utk nambah wawasan nih guys aq kenalin sambal khas banyuwangi yg biasanya super duper pedas dan utamanya pakai tomat ranti yg tidak smua daerah ada loh, dilain daerah ada yg nyebut tomat mranti dan temannya sambal tempong sll ada sayuran yg dikukus selain lalapan mentimun kemangi sayang terong ungu khasnya yg kecil2 gk ada ya guys jadi cukup sayur ijo labu siam dan kol aja yg ikut he he he.... kalau pingin tau nasi tempong banyuwangi ini guys sambalnya cobain yuk smoga bermanfaat siapa tau ada ide jualan nasi tempong insya Allah laris manis deh....08/08/19#jemputrejeki#sambaltempong#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_banyuwangi#minggu31

BismillâhirrahmânirrahîmPekan Ke-28 #PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillâh dapat rezeki tomat ranti juga resep sambal tempong dari Ibu Banyuwangi (Allâhu yubâriku fîk ibu). Katanya sambal ini wajib pedas, tapi apalah daya level kepedasan kami hanyalah level beginner etapi don't worry klo stok cabai rawitnya banyak, tinggal tambahin saja yaa sesuai selera... ini sambal insya Allah booster banget buat yang lagi batuk pilek, cobain yaa