معجنات بحشوة ميكس الجبن 😋❤️

💛Soo hassan💛
💛Soo hassan💛 @yasmeena_kitchen
🇪🇬

معجنات سهلة ولذيذة وبسيطة في التحضير ممكن نعملها ونحشيها حشوات مختلفة إن شاء الله تجربوها وتعجبكم 😍❤️
#فطائر
#مخبوزات
#مريولي_باسمي
#العلاج_بالطبخ
#العلاج_بالخبز
#الطبخ_مؤنس_الوحدة
#Cookingtherapy

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
8 أشخاص
  1. 3 كوبدقيق
  2. 1 ملعقة كبيرةسكر
  3. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  4. 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  5. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  6. 2 ملعقة كبيرة زبادي
  7. 1 كوب ماء دافئ
  8. 1/4 كوب زيت
  9. كمية من ميكس الجبن (رومي_موزاريلا_شيدر)
  10. كمية من السمسم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    أولاً جيبي حاجة مناسبة وحوطي فيها الدقيق والسكر والخميرة والملح والحليب البودرة وقلبي كل المكونات مع بعض 😍

  2. 2

    ضيفي بعد كدة الزبادي والزيت وضيفي الماء بالتدريج وأعجني العجينة كويس لحد لما تتكون معاكي عجينة ملساء وبتلزق شوية أعجني حوالى 7 دقائق متبخليش على العجينة في العجن عشان تكون حلوة معاكي 😍

  3. 3

    غطي العجينة بعد كدة وسيبيها تختمر لمدة ساعة وبعد كدة قسمي العجينة الى كرات صغيرة متساوية في الحجم وحوطي الكرات على مفرش سيليكون او صينية كبيرة مرشوشة بالدقيق وغطي كل الكرات عشان متنشفش وبعد كدة خودي كرة من العجين وأفرديها بإيدك حبة او بالنشابة وحوطي فيها حشوة الجبن ولفيها رول وقفليها من الجوانب كويس 😍

  4. 4

    خلصي كل كمية العجين بالشكل ده وحوطي المعجنات في صينية مدهونة بالزيت وسيبي المعجنات ترتاح مرة ثانية لمدة 10 دقائق وبعد كدة أعملي فيها خطوط بالسكينة وادهنيها بالحليب أو بصفار بيضة عليه ملعقة صغيرة خل وملعتين حليب وأخلطيهم مع بعض كويس وادهني بيه المعجنات ورشي عليها سمسم😍

  5. 5

    دخلي المعجنات الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة تقريباً ولما تستوي خرجيها من الفرن وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة لمدة 10 دقائق وبعد كدة قدميها كنوع من أنواع وجبات الفطار أو العشا أو بين الوجبات بجد الوصفة حلوة جداً جربيها بنفسك أكيد هتعجبك 😍

  6. 6

    😋😋😋😋😋😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (6)

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

💛Soo hassan💛
💛Soo hassan💛 @yasmeena_kitchen
نُشرت في
🇪🇬
أنا ياسمين فرحات من مصر 🇪🇬 وإسمي على السوشيال ميديا هو سوو أعشق الطبخ وخصوصاً الحلويات أحب أن اتميز فيها وبحب اجرب اي شئ جديد في مجال الطبخ🧑‍🍳أنا كمان كاتبة محتوى متخصصة في الكتابة في مجال الطبخ وخصوصاً الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وحاصلة على شهادة معتمدة من جمعية الطهاه المصريين وأعمل في موقع مصر بوست🇪🇬 وموقع عالم النجوم✨وبجانب حبي وشغفي للطبخ أحب أيضاً القراءة والكتابة وخصوصاً فى كتب علم النفس والتنمية الذاتية وتطوير الذات وقمت بتأليف كتاب بعنوان إنتي مش روبوت🤖 ويعتبر دا أول كتاب ليا وكان في معرض القاهرة الدولي للكتاب مع دار المصرية السودانية الإماراتية للنشر والتوزيع 😊وأتمنى أن تستفيدوا من جميع الوصفات وأكون شرحتها بطريقة بسيطة وسهلة لكل المبتدئين في المطبخ إللي عايزين يتعلموا يعملوا أكلات لذيذة لكل عائلتهم ❤️🥰"اللهم إجعل حسابي هذا خالصاً لك وأجعله صدقة جارية لي ولوالدي وأجعلني من خير الناس اللذين هم أنفعهم للناس""ويارب أكون قدمت لو شئ بسيط أنفع بيه من شاهد أي وصفه من وصفاتي" 😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة