مملحات عجينة كيش بحبة بيض فقط مقرمش وخفيف و طريقة الاحتفاظ

🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸
🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸 @cook_30876247
الجزائر العاصمة (زرالدة)

Salted quiche dough with one egg only crispy and light
#مريولي_باسمي
#زبدة

مملحات عجينة كيش بحبة بيض فقط مقرمش وخفيف و طريقة الاحتفاظ

Salted quiche dough with one egg only crispy and light
#مريولي_باسمي
#زبدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
العائلة
  1. 🔶العجينة :
  2. 🔸125غ زبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ
  3. 🔸حبة بيض بدرجة حرارة المطبخ
  4. 🔸2 ملاعق اكل زيت
  5. 🔸3 ملاعق اكل حليب
  6. 🔸نصف ملعقة صغيرة ملح
  7. 🔸كوب + نصف كوب فرينة (طحين) حسب نوعية فرينة ديالكم يمكن تأخذ اقل او اكثر
  8. 🔸ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكينغ بودر)
  9. 🔸ملعقة اكل زعتر بري

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    🔶وصفتنا اليوم سوف اقوم بإعداد عجينة كيش بحبة بيض فقط مقرمش وخفيف و طريقة الاحتفاظ لذا تابعو معايا الفيديو كيفية تحضيرها اولا بسم الله الرحمن الرحيم و نبدأ في تحضير الوصفة 😊

  2. 2

    🔸نضع في الوعاء 125غ زبدة طرية أو ندخلها ميكرويف مع حبة بيض + 2 ملاعق اكل زيت +3 ملاعق اكل حليب مع نصف ملعقة صغيرة ملح

  3. 3

    🔸نضرب الخليط بالباتور حتى يولي كريمي

  4. 4

    🔸كوب الأول من الفرينة مغربل مع ملعقة اكل زعتر بري وربع ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكينغ بودر) نبدأ نلم العجينة بالاصابع فقط بلا ما نعجنها كوب الثاني من الفرينة نضيفو بالتدريج نبقى نلم العجينة ختي نتحصل على عجينة طرية

  5. 5

    🔸نبقى نضيف فرينة اكيد حسب نوعية فرينة ديالكم يمكن تأخذ اقل او اكثر انا دالي نصف كوب من كوب الثاني من الفرينة ونتحصلو على عجينة طرية

  6. 6

    🔸عندي المول أو قالب بهذا الشكل مثل ما هو واضح في الفيديو الأول وزن كورية العجين 35غ نكور مرحبا العجينة ونضعها في المول ثم نبسط القاعدة قي الرسط،وتبدأ نطلع الأطراف

  7. 7

    🔸نسويها من فوق مثل ما هو واضح في الفيديو

  8. 8

    🔸نعاودو نشكلوها بنفس الطريقة

  9. 9

    🔸نثقبها بالشوكة في الوسط والاطراف

  10. 10

    🔸ندخلهم للمجمد ليلة كاملة من بعد نخرجهم من المجمد مباشرة ندخلو للفرن كنت شعلتو من قبل نحمرو من تحت ثم من فوق نخرجو من الفرن ونتركه يبرد تماما

  11. 11

    🔶ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم كيفية اعداد عجينة كيش بحبة بيض فقط مقرمش وخفيف و طريقة الاحتفاظ

  12. 12

    🔶يحتفظ في علبة بلاستيكية محكمة الاغلاق ونضعها في المجمد لوقت الاستعمال صحتين 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸
نُشرت في
الجزائر العاصمة (زرالدة)
من وصايا رسول الله صلى الله عليه وسلم : "قال "افش السلام، وأطعم الطعام، وصل الأرحام، وقم بالليل والناس نيام، ثم ادخل الجنة بسلام🔶 من فضلكم متابعة في قناتي في اليوتيوب شهيوات ليلى 🇩🇿 DZ✨ عزباء✨ متحصلة على شهادة المحاسبة في تكوين المهني✨هوايتي رسم 🖌 واحبه كثيرا✨هوايتي طبخ وحلويات🌭 و اعشق صناعة الحلويات القديمة والعصرية 🍡🍰🥧 و حلمي فتح محل الحلويات 🍪🍩🎂📌من فضلكم تابعوني عاليوتيوب شهيوات ليليDZ
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة