Méteres kalács
Kedvenc süteményem. Édesanyám receptje alapján készült. #kotenykihivas2025
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
4 tojást kettéválasszuk a sárgáját kikeverjük 25 dkg cukorral.
- 2
Majd hozzáadjuk a dl vizet és olajat
- 3
Jól eldolgozzuk ezután hozzáöntjük a sütőporral elkevert lisztet.
- 4
Közben a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd összekeverjük és 2 részre osztjuk
- 5
Az egyik részbe két ek kakaót teszünk összedolgozzuk és kivajazott lisztezett őzgerincformába öntjük 200 fokra előmelegített sütőben 180 C fokon készre sütjük.
- 6
Ha kihűlt felszeleteljük.
- 7
Amíg sül a tésztánk megcsináljuk a krémet a porcukrot összekeverjük a margarinnal
- 8
Megfőzzük a pudingot és ha kihűlt hozzáadjuk a cukros margarinhoz, összedolgozzuk a végén hozzáadjuk a rumot.
- 9
A felvágott tésztát megtöltjük a krémmel félretesszük és elkészítjük a csoki mázat a tetejére
- 10
A vajat megolvasztjuk a cukorral majd hozzáöntjük a kakaót a tejet és készre főzzük
- 11
Végül bevonjuk vele a kész tésztát. Hűtőbe tesszük és ha megdermedt a csoki ferdén vágva felszeleteljük
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Méteres kalács Méteres kalács
Ismét egy gyöngyszem, Édesanyám recept füzetéből. 😇Igazi retró recept . Nem annyira bonyolult, mint amilyennek látszik. 🥰
-
-
-
Méteres kalács torta Méteres kalács torta
Ezt a tortát az unokahúgom 12.születésnapjára készítettem el.Nem sok süteményt eszik meg,de a méteres kalács az egyik kedvence. Édesanyám ötlete volt,hogy tortát készítsünk. Így a méteres kalács receptet kicsit átvariálva készült el a szülinapi torta.
-
Méteres kalács (tepsis verzió) Méteres kalács (tepsis verzió)
Megkívántam, gyerekként sokat csinált édesanyám. A tepsis forma azért volt, mert nincs itthon még őzgerinc formám. ☺
-
Méteres kalács Méteres kalács
Ez is egy olyan recept amit még anyukám, nagymamám is így készített, a nagy fiam egyik kedvenc süteménye. És igazából én is szeretem, mert 2 méteres kalács lesz belőle, így elég kiadós sütemény. Nálunk a csokimáz a zserbóm máz receptje mert az nálunk a favorit, de lehet olvasztott csokoládéval helyettesíteni.
-
-
-
Méteres kalács Méteres kalács
A megunhatatlan retró kedvenc. Évtizedek óta szereplője a családi összejöveteleinknek. #csaladirecept
-
Méteres kalács Méteres kalács
Régebben mindig keresztanyukám csinálta meg nekem ezt a süteményt.Most én is kipróbáltam a receptje alapján.
-
-
Szöveges kommentek