نخلط البهارات والثوم مع اللحمة ما عدا الاوريغانوا

تشكل كرات لحمة ونقليها وبعد أن تبرد نفرطها بيدنا

نضع اللحمة المفروطة على العجينة ثم الجبنة ثم الفطر ثم الاوريغانو

تخبز وصحة وهنا