تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة
للعائلة
  1. 🔶العجينة :
  2. 🔸كيلة بيض بدرجة حرارة المطبخ قيس 4 أو 5 حبات حسب حجم بيض
  3. 🔸كيلة سكر حبيبات
  4. 🔸ملعقة اكل قشور الليمون
  5. 🔸رشة من الملح
  6. 🔸ربع كوب عصير الليمون مصفى
  7. 🔸2 كيس خميرة الحلويات(بيكينغ بودر) وزن 20غ
  8. 🔸4 اكواب + كوب الا ربع فرينة(طحين) حسب نوعية فرينة ديالكم يمكن تأخذ اقل او اكثر
  9. 🔶التزيين:
  10. 🔸سكر حبيبات
  11. 🔶وزن كورية العجين :30غ

الخطوات

ساعة
  1. 1

    🔶وصفتنا اليوم سوف اقوم بإعداد حلوة السكر بالكيلة

  2. 2

    🔶لذا تابعو معايا الفيديو كيفية تحضيرها اولا بسم الله الرحمن الرحيم 😊

  3. 3

    🔸نضع كيلة بيض مع كيلة سكر حبيبات مع رشة من الملح وملعقة اكل قشور الليمون

  4. 4

    🔸ربع كوب عصير الليمون مصفى ونخلط المكونات مع بعض

  5. 5

    🔸كوب زيت نخلط بالفوي حتى يمتزج زيت مع الخليط جيدا

  6. 6

    🔸3 اكواب فرينة مغربل مع 2 خميرة الحلويات وزن 20غ نبدأ نلمد العجينة بالاصابع فقط بلا ما نعجنها

  7. 7

    🔸كوب الرابع من الفرينة نبقى نلمد في العجينة نضيف كوب الخامس بالتدريج نضيف نصف كوب ونشوف إذا ناقصو فرينة نبقى نلمد العجينة حتى نتحصل على عجينة طرية وقليل متلاصقة

  8. 8

    🔸نبقى نضيف بالتدريج فرينة حسب نوعية فرينة ديالكم يمكن تأخذ اقل او اكثر كوب الخامس دالي كوب الا ربع فرينة

  9. 9

    🔸وزن كورية العجين وزن 30غ نعمل حربوش ونرقق أطراف الوسط و نترك الوسط بومبي نشكلو أطراف على شكل تشاراك

  10. 10

    🔸نرمدو في سكر من فوق فقط نوضعو مباشرة في صينية عليها ورق الطهي نضع غطاء في الوسط ونسوي أطراف جيدا

  11. 11

    🔸نعاودو نشكلو مرة أخرى

  12. 12

    🔸ندخلو مباشرة للفرن كنت شعلتو من مسبقا نحمرو من تحت فقط نخرجو من الفرن ونتركه يبرد تماما

  13. 13

    🔶ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم حلوة السكر بالكيلة

  14. 14

    🔶صحتين 😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (11)

وصفة من

🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸
نُشرت في
الجزائر العاصمة (زرالدة)
من وصايا رسول الله صلى الله عليه وسلم : "قال "افش السلام، وأطعم الطعام، وصل الأرحام، وقم بالليل والناس نيام، ثم ادخل الجنة بسلام🔶 من فضلكم متابعة في قناتي في اليوتيوب شهيوات ليلى 🇩🇿 DZ✨ عزباء✨ متحصلة على شهادة المحاسبة في تكوين المهني✨هوايتي رسم 🖌 واحبه كثيرا✨هوايتي طبخ وحلويات🌭 و اعشق صناعة الحلويات القديمة والعصرية 🍡🍰🥧 و حلمي فتح محل الحلويات 🍪🍩🎂📌من فضلكم تابعوني عاليوتيوب شهيوات ليليDZ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها